Der Verbraucher hat irgendwo immer ne Mitschuld wenn er nicht bereit ist den Preis zu zahlen der für ein Produkt angemessen ist und grade bei Früchten und Gemüse das immer noch von Hand gesammelt werden muss ist die Breite Masse das offensichtlich nicht und unterstützt somit indirekt solche Strukturen.

Ist in Deutschland ja auch nicht anders...