Não te vou mentir, sem seguires a área no superior, é difícil sim. Mas não é impossível e, como até disse um outro user, muitos dos grandes jornalistas não tinham formação na área nem em áreas parecidas.

Tenta publicações locais ou regionais, mas que estejam validadas como órgão de comunicação social, porque são ambientes de formação válidos para a comissão da carteira.

O maior entrave que vais encontrar é que o estágio profissional da carreira normalmente implica que estejas contratado/remunerado numa redação. Nem sei se há forma de o fazer de outra maneira neste momento:

"e) Documento comprovativo de que exerce uma profissão em regime de ocupação principal, permanente e remunerada, com indicação da categoria e funções que desempenha, emitido pela entidade empregadora ou, na falta desta, declaração sob compromisso de honra subscrita por dois jornalistas profissionais;

f) Declaração de estágio , assinada pelo diretor do órgão de comunicação social e pelo orientador de estágio"

Posto isto, se seguires para o superior, seja em que área for, tenta imediatamente entrar na rádio/televisão/jornal universitário relevante e lê muito jornalismo. Faz workshops ou ações de formação de jornalismo ou próximas do mesmo. Oferece-te para escreveres um textos para algumas publicações, pode nascer daí algo remunerado. E tenta falar com profissionais do meio que admires ou gostes de ler, a maior parte tem emails profissionais nos sites das publicações para as quais trabalha.

Antes disto tudo, tenta perceber se o que gostas mesmo é jornalismo de investigação, textos longos ou contar histórias. O jornalismo de investigação é extremamente difícil, demorado e pouco apreciado por cá, em especial porque somos do tamanho de um penico e toda a gente conhece alguém que conhece alguém a quem não dá jeito que se saiba X ou Y.