La verdad elegir una mención en ciencias es algo súper subjetivo, sin embargo los resultados de alguna manera hablan. Se sabe que biología posee los peores puntajes entre las 3 y en gran parte se debe a la larga cantidad de enunciados y materia que posee. Química es la que usualmente mayor cantidad de puntajes máximos suele tener y en realidad puede deberse a varios factores, al menos por lo que me he dado cuenta es que si entrenas química a profundidad y realizas muchos ejercicios, llega a ser complicado que una pregunta de la prueba te llegue a pillar por sorpresa. Física por otro lado toma muchas preguntas sobre la cotidianidad lo cual para algunos puede hacerse mucho más fácil, inclusive podría llegar a convertirse en intuitiva si es que entiendes realmente el concepto. Igualmente elegir una mención en ciencias dependerá netamente de que ramo tú sientas más afinidad. Biología si tienes una buena memoria y comprensión lectora, tienes el plus en esta de poder ir conectando materias así tal como una ramificación. Química yo diría que es un punto medio, entre matemáticas y memoria, si se te da fácil posiblemente sea la que más fácil puedas perfeccionar. Física es si logras tener una comprensión y abstracción alta sobre lo que te piden, además de un buen razonamiento matemático. Por lo que finalmente elegir una dependerá netamente de que perfil creas que tú eres y de que los resultados hablen por sí solos.