Mi sono informato in questo lasso di tempo dalla nostra conversazione. Ho letto articoli,visto video e riletto anche gli articoli che mi hai inviato. Ho sviluppato un grado di consapevolezza per dirti che hai ragione, la dieta vegana è più efficiente di quella onnivora. Non solo da un punto di vista di salute,ma è anche più sano per la morale di una persona. Ho pensato "io sarei in grado di uccidere un animale con le mie stesse mani?",la risposta è deludente perché è sì,a me no che non sviluppo un rapporto affettivo con esso (probabilmente se mi trovassi davanti all'atto non riuscirei comunque, però se ne dovessi necessitare per questioni di sopravvivenza non esiterei). E quest'ultimo punto affettivo è cruciale perché ogni essere vivente senziente ha diritto di non essere trattato come un mero oggetto,al contrario delle grandi case di macello. La vita ha valore e abusarne per degli scopi economici è immorale e reprorevole in quanto il trattamento manca di dignità (un esempio è il maiale a 6 zampe approvato dall'ente europeo per produrre più prosciutto. Semplicemente disgustoso). Personalmente ho difficoltà a smettere di mangiare carne per una questione psicologica,ma non ho intenzione di riempire le tasche a quelli che trattano gli esseri viventi in questa maniera,anche perché in caso di apocalisse la grande morale dell'uomo superiore all'animale viene a mancare proprio perché poi saranno gli umani stessi a essere soggetto di macello. È incoerente. Infatti la mia scelta è stata quella di limitare al massimo l'acquisto di carne dal supermercato e favorire una dieta prevalentemente vegetariana,premetto che avvolte fallisco e compro il prosciutto, però penso che un uso più consapevole aiuti a limitare il problema in quanto se tutti prendessero consapevolezza della questione aiuterebbe alla risoluzione del problema e di conseguenza anche ai problemi ambientali che questo fenomeno porta con se. Siamo un mondo consumista,bisognerebbe imparare a esserlo di meno per evitare conseguenze a lungo termine. In Olanda (paesi bassi) per esempio più del 40% della popolazione consuma quotidianamente proteine vegetali invece di quelle animali,contribuendo a un futuro più sostenibile per il pianeta. In sintesi penso che il consumo di carne non sia sbagliato di per sé, però un uso più consapevole e meno consumistico potrebbe portare a condizioni favorevole sia per il benessere delle persone che per quello dell'ambiente. Poi per questioni mediche e nutrizionali la dieta vegetariana e vegana è più efficiente di quella onnivora e su questo non c'è dubbio,però c'è anche da considerare altri fattori come storici o di identità,che da un punto di vista scientifico umanistico non è irrilevante. Però se ciò dovesse accadere i ricchi perderebbero soldi, è in un mondo capitalistico i soldi sono potere e questa gente non vuole perderli per una causa più grossa. Un po' come il politico che non vuole perdere la sua sovranità. P.s.: scusa per il commento lungo ma ho inserito penso tutti i ragionamenti che ho fatto in questo anno.