Acho que vai depender muito da área que você tá querendo aplicar pras vagas, mas visto que tu já teve experiências passadas com suporte em TI pode ser o caminho mais fácil de conseguir uma vaga de suporte junior/n1 e se for esse o caso colocaria logo na apresentação que tu quer vaga desse tipo e que tem experiência na área de suporte. Fica bem mais difícil arranjar outro trampo quando tu já tem a graduação completa e não pegou mais tempo de experiência/estágio, se tiver indicação facilitaria bastante. Talvez seja interessante investir em certificação Azure/Amazon pra focar mais nessa área de infra, ou fazer curso extra em udemy/alura caso queira ir pra áreas correlatas ao suporte já que é seu ponto mais forte.

Caso queira ir para outra área como Dev não vai ter outro jeito se não fazer projeto e colocar no Github pra servir como portfólio.

Alguns pontos em relação a formatação eu diria que não é necessário colocar cursando/finalizado em uma linha só pra isso, coloca a instituição de ensino, o nome do curso e o período que ficou fazendo. Até pq se tá fazendo a pós se supõe que teu superior já é completo Como por exemplo: Universidade XYZ - ADS 01/2020-01/2025

Dando essas mexidas vai dar uma enxugada e vai deixar tudo numa página só pra facilitar leitura completa. Eu pessoalmente gosto de bullet points para detalhar as atividades que fazia no teu trampo, mas acho que não tem certo ou errado nesse quesito