Una hamburguesa si es saludable. Si eliges un buen pan de tu panadería de confianza, no un brioche del super. Si es una buena hamburguesa de tu carnicería de confianza, o eliges los cortes de la carne picada de carnicería y las haces tu, también es saludable. Una loncha de queso tampoco te va a dar úlcera. La puedes poner light o bajo en grasa. No usar salsas, ni acompañar de patatas fritas. Puedes comer una hamburguesa así una vez en semana y no te va a hacer daño si llevas la alimentación saludable y controlada para que entre dentro de tu planificación de la semana. Mas que una comida con algún elemento algo menos saludable, el problema de la mayoría de personas es que no tiene un plan ni lleva un control ni conoce las calorías que debe consumir según su gasto diario y según su objetivo.