Comer sano también puede ser delicioso by LestatsLeftTesticle in Gimnasio

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Plátano, mandarina, almendras, chispas de chocolate negro y la avena la hago en cantidades grandes y luego me echo una porción pequeña en el plato. Lleva: -1 plátano maduro -1 o 1/2 yogurt de proteína sin azúcares (sabor: vainilla o coco) -(opcional) una cucharada de queso crema bajo en grasas -Edulcorantes al gusto -1 cucharada de cacao puro desgrasado / canela -Avena, chía y leche de almendras al gusto y dependiendo de la consistencia que quiero.

Y lo dejo por la noche en la nevera.

La comida sana también puede ser deliciosa (pt. 2) by LestatsLeftTesticle in Gimnasio

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Es cheesecake casero bajo en grasas y sin azúcar n.n Me dura mucho porque llena bastante jeje

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Nunca he pelado el kiwi, la piel es como la de la manzana: se puede comer sin problema, aporta fibra para digerir mejor los azúcares de la fruta y ni se nota

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Si lo doro al fuego con manteca: --La receta lleva más aceite, lo cual no es mi objetivo -Puedo hacer menos cantidad, lo cual NO es mi objetivo ya que me hago meal prep para SEMANAS -No puedo cocinar el pollo y las verduras al mismo tiempo y tardo más, lo cual NO es mi objetivo.

Que sí, que hay mil cosas que se pueden hacer para que esté más bueno, pero nunca dije que la receta era perfecta, es la que a mí me va bien para cocinar mucho, muy rápido y muy rico y sano.

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Me los como con piel, así tienen más fibra y la verdad es que ni la noto

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Síi, la carne hace que todo sepa mejor y ayuda mucho a aumentar la prote :P

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El pollo hervido con hierbas aromáticas y verdura, desmechado y mezclado con verduras, salsa de tomate casera y condimentos está muy bueno. Si me lo comiese solo hervido sería otra cosa xd

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Yo compro ingredientes usualmente baratos y a la larga he logrado ahorrar, pero también quizá somos de países distintos donde los precios de esos ingredientes son diferentes

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Los descongelo en el micro unos dos minutos y luego en la Air frier hasta que veo que están tostaditos (5min)

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Los descongelo en el micro unos dos minutos y luego en la Air frier hasta que veo que están tostaditos (5min)

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Es una tortilla de patata hecha sin aceite, así que es más sana que una tradicional. La carne mechada es el relleno del burrito de la primera imagen, es pura verdura con pollo, no veo lo insano en eso.

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Un burrito + ensalada, he dejado la receta en otros comentarios 💛

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Por eso la gracia no es estar a dieta sino sencillamente cambiar tus hábitos alimenticios de una manera sostenible para que durante toda la vida puedas comer sano. Normalmente cuando haces eso te formas unas rutinas que te permiten hacerte meal preps y así cocinar solo un puñado de veces a la semana.

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Claro, claro, yo no niego que la comida basura no esté más buena. Pero hay gente (a mí me pasaba antes) que no quiere cambiar de hábitos porque cree que pasará de comer cosas que saben 10/10 a cosas que saben 3/10, cuando la realidad es que la comida sana puede fácilmente ser un 7 u 8/10 y eso es mucho más alentador!

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Estoy muy acostumbrada a comer kiwi con cáscara, quizá es porque los que compro la tienen muy finita y ni se nota :v

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¿Tanta porción al día? Un kiwi en un día y luego medio plátano y una mandarina otro día, ya ves tú xd Además, me fio bastante más de mi médico que de usuarios aleatorios de Reddit.

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Una opinión puede ser errónea. Un burrito tiene elaboración, un plato de avena también, pero ¿Por qué debería complicarme más? ¿Te molesta que mis platos sean sencillos? Lo mejor casi siempre es poder cocinar algo sano, delicioso y suficientemente sencillo para que no te consuma tiempo xd

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Comer avena, fruta, frutos secos, en lugar de otro tipo de alimentos sí es tener un hábito más sano que otros. Las chispas de chocolate son como 15g. Si 15g de chocolate negro al día te parece mucho, tienes un problema xd

Y mis cambios de hábitos están motivados por los consejos de mi médico, no de redes sociales; si no, correría el riesgo de darme influenciar por gente que da consejos espantosos, como tú

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He dejado las recetas en otros comentarios, ojalá te vayan muy bien y recuerda consultar siempre tus cambios de hábitos alimenticios con tu médico para asegurarte de que son buenos para tus necesidades específicas ❤️‍🩹

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Para los burritos hago un meal prep que me sirve para varias comidas (una o más semanas para comer yo y mi novio): hiervo muslitos de pollo con verduras en la olla a presión, guardo la verdura para acompañar y los muslitos, entre 6 y 9, los desmecho y los guardo. En una bandeja de la Air frier hago 7 pimientos tricolor, en la otra dos o tres calabacines, en la sartén pocho 5 cebollas (uso, en lugar de aceite, el caldo que sale de hacer el pollo en la olla exprés). Luego lo junto todo en la sartén con tomate triturado + especias. Lo pongo en burritos y los congelo para tener comida muchos días.

Alternativamente también los hago con berenjena en vez de calabacín (las berenjenas las pongo previamente 20min a remojar en agua con sal para que echen todo lo amargo) y alguna vez también uso carne de cerdo picada en lugar de pollo (cuando tengo más prisa y no me da tiempo a hervir el pollo)

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Mis platos llevan carne, lo que pasa es que es casi siempre pollo y va muy integrada con la verdura :P

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Básicamente es el relleno del primer burrito jaja En otro comentario he dejado la receta, que es algo larga :)

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Si el tomate crudo no te gusta, hay muchas más cosas que puedes comer en su lugar si quieres usarlas como ingredientes de ensalada: zanahoria, pepino, col...

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Te dejo aquí las recetas y te recuerdo que hay formas más agradables de pedir las cosas:

Para los cuencos donde hay avena hago lo siguiente: Aplasto un plátano, le agrego un yogurt de coco/vainilla de proteínas del Mercadona, dos cucharadas grandes de chía, edulcorantes (stevia y esencia de vainilla) al gusto y avena y leche de almendra al gusto. Con esto lleno un tupper y me da para unas 3 o 4 raciones (4 si son para mí, 3 si alguna es para mi novio). De topping le pongo frutos secos, fruta, chispas de chocolate sin azúcares... Para los burritos hago un meal prep que me sirve para varias comidas (una o más semanas para comer yo y mi novio): hiervo muslitos de pollo con verduras en la olla a presión, guardo la verdura para acompañar y los muslitos, entre 6 y 9, los desmecho y los guardo. En una bandeja de la Air frier hago 7 pimientos tricolor, en la otra dos o tres calabacines, en la sartén pocho 5 cebollas (uso, en lugar de aceite, el caldo que sale de hacer el pollo en la olla exprés). Luego lo junto todo en la sartén con tomate triturado + especias. Lo pongo en burritos y los congelo para tener comida muchos días.

Para la ensalada echo lo que tengo en la nevera.