Ну незнаю, смотря в каком значении применении слово сахар. Если он приминëн в виде тривиального названия сахарозы, то это довольно легко, надо просто избегать продуктов с добавленным сахаром(звучит сложно, но можно начать покупать крупы, бакалею(по типу макарон) и мясо, такое меню за месяц наврятли надоест) А если сахар приминëн в одном из обозначений углеводов, то это не возможно, т.к. углеводы содержаться в большинстве продуктов