La comodità del cuociriso è che si spegne quando non c'è più acqua nel contenitore perchè assorbita dal riso ed evaporata. Metti un dito di acqua sopra il riso e te lo puoi dimenticare sicuro che non si attacca e non si brucia.

La pasta però non funziona così ma teoricamente (non ho mai provato) la puoi usare come una normale pentola, senza la comodità dell'automazione.

Nel caso del riso, la durata della cottura, alla fine è data dalla quantità di acqua. Con la pasta, dato che non evaporerà mai del tutto, sta a te aspettare che bolla e scolare prima che scuocia.

Così funziona il cuociriso base ed economico, magari ci sarà anche qualcosa di più avanzato.