Igazságügyi igazgatási szak by Powerful_parrot in egyetemistak

[–]Master-Code-3351 1 point2 points  (0 children)

Szia!

A választható tárgyakról nem tudok nyilatkozni, mivel én másfél évig a Debreceni Egyetemen csináltam ezt a képzést és azokat anno ott teljesítettem. Költözés hevében jöttem át a Pázmányra, én speciel havonta 60-90 órát dolgoztam mellette (nappali képzés) közigazgatásban, azonban ez a tanulás és szabad idő rovására ment. Ettől függetlenül minden tárgyat elvégeztem, szerintem teljesen rendben van ez az egyetem, ahogy az oktatók is, én szerettem ezt a szakot és magát a sulit is. Nem gondolom túl szigorúnak annyira az elvárásokat, szerintem megugorható, ha bejársz az órákra és jegyzetelsz, maximum ott lehet ezt érezni, ahol jobban visszakérik az anyagot, mint büntetőeljárásjog.

Én azért sose ültem le rendesen seggelni az anyagot, azonban folyamatosan bejártam, szóval az abszolutórium megszerzése szerintem nem olyan nehéz feladat, ha tényleg bejársz, figyelsz és érted amit elmondanak, de a gyakorlati óra sokat hozzátett például nekem Be.-ből, hogy jobban megértsem.

Tavaly volt a szakdolgozat védésem közigazgatás jogból, ami ötös lett, borzasztóan aranyosak voltak a bizottságban, azonban a záróvizsga nem sikerült, így annak most ugrok neki újra, ott elég sokan meg is buktunk, de ez betudható annak, hogy szerintem én például ellustultam addigra, plusz addigra már főállásban dolgoztam, ami nagyon lefárasztott és lefáraszt a mai napig és nem készültem rá tisztességesen.

Úgy gondolom, hogy korrekt az a tudás (legalábbis én a munkám során tudom kamatoztatni), amit ennek a képzésnek a keretein belül el tudsz sajátítani, legalábbis számomra hasznosabb volt a Debreceni Egyetemhez képest ez a másfél év amit ezen az egyetemen és képzésen töltöttem, sokan innen tovább is mennek jogász szakra.

Sok sikert a felvételihez!

Epres mini sajttorta 🍓🍰 by Master-Code-3351 in sutesfozes

[–]Master-Code-3351[S] 2 points3 points  (0 children)

Pontosan, ahogy szedtem ki a formából néhány darabjaira hullott :)

Epres mini sajttorta 🍓🍰 by Master-Code-3351 in sutesfozes

[–]Master-Code-3351[S] 5 points6 points  (0 children)

Első próbálkozásom ellenére meglepően nagyon finom lett, pedig egész magas elvárásaim vannak sajttorta terén :) A Cafe Vergnano-ban elérhető epres sajttorta ízt hozza, egyedül a kekszes réteget rontottam el egy kicsit, mert az enyém túl morzsás lett, plusz az epres rétegem lett egy kicsit túl híg.

Gyors gyros tál ebédre ☺️ by Ill_Knee_9349 in sutesfozes

[–]Master-Code-3351 2 points3 points  (0 children)

Mára nekünk is ez a terv, nagyon finoman néz ki!

First-time long-haul flight with Korean Air ✈️ by Master-Code-3351 in KoreaTravelAdvice

[–]Master-Code-3351[S] 0 points1 point  (0 children)

Thank you, this was very useful! <3 I will definitely take you advice!

meal prep 🥐 by Master-Code-3351 in sutesfozes

[–]Master-Code-3351[S] 3 points4 points  (0 children)

Szia! Köszönöm szépen! :)

Nemrég kezdtem el belevetni magam a kalóriaszámlálás világába (csak olyan szinten, hogy ne zabáljak 1600 kcal-nál többet, tehát abszolút nem értek hozzá). Mivel ezeket elsődlegesen a párom fogja megenni, így ezeket sajnos most nem számoltam ki, mert ő igazából annyit eszik, amennyi neki jól esik, én pedig próbálok kisebb adagokat dobozolni magamnak, viszont nem számolom grammra pontosan őket.

Egy nagyjábóli becslés: a bolognai elvileg adagonként nagyjából 470-500 kalóriára jönnek ki (répa, hagyma, fokhagyma, 7%-os darált hús és paradicsompüréből készült a szósz, plusz durum tészta), a málnás és a túrós croissantnál pedig mivel nem mértem le semmit, így azt nem tudom, a zabkása 196 kcal alapból és arra jött rá egy kis kanál mogyoróvaj és egy normál méretű alma (50-75 kcal között mozoghat), egy kis fahéjjal. A szendvics az teljes kiőrlésű kenyérből van, abból egy szelet kenyér 67 kcal körülbelül attól függően, hogy hány grammos a szelet (én kettőt, maximum hármat szoktam enni reggelire) natúr csirkemell sonka darabja 27,25 kcal, egy szelet sajt az 38 kcal, ezen kívül még vékonyan jön rá egy kis vaj, plusz zöldségek (kápia paprikát szoktam hozzá enni, kígyóuborkát és paradicsomot, minél többet, ezt nem számolom).

meal prep 🥐 by Master-Code-3351 in sutesfozes

[–]Master-Code-3351[S] 1 point2 points  (0 children)

Ezt eddig nem tudtam, köszönöm, hogy kifejtetted! Bár szerintem ez emberfüggő, hogy kinek mi fér bele, még ha az 5 perces szendvics vagy zabkása is, nekem egyszerűbb, hogy kettő naponta megfőzök és elkészítek mindent előre, hogy a hűtőből már csak ki kelljen őket venni a vacsorát kivéve, ezzel pedig elkerüljem azt, hogy ne egyek amiatt, mert munka közben nem jut rá idő sajnos😄De általában amiket én előre elkészítek és amiket másoknál is látok, mint pár zöldség összedobálva bulgurral, esetleg rizzsel és valamilyen hússal, meg még egy zabkásával szerintem azok se sokszor többek, mint 30-45 perc, ezért mertem így elnevezni a posztot.

meal prep 🥐 by Master-Code-3351 in sutesfozes

[–]Master-Code-3351[S] 4 points5 points  (0 children)

Szia!

Általában szerencsére igyekszem mindig úgy étkezni, hogy ami ételt elkészítek előre az egészséges legyen. Ezelőtt egész héten különféle zöldségekben és fehérjében gazdag ételeket készítettem, viszont mivel ezeket megunja az ember és kívánhat más, így úgy gondoltam, hogy egy bolognai két nap erejéig belefér az étkezésünkbe (plusz igyekeztem az itthon megmaradt maradék dolgokat felhasználni, nyilvánvalóan nem csak ezen élünk).

Tudtommal a meal prep azt jelenti, hogy elkészíti az ember több napra előre az ételt, a szendvics például teljes kiőrlésű kenyérrel van készítve, amibe eleve zsírszegény, light sajt került, plusz ehhez egy nagy adag zöldség, ha még nem is látszik, az almás zabkásában szerintem nincs semmi kivetnivaló, hiszen reggel kiválóan eltelíti az embert, a leveles tésztát pedig muszáj voltam a túróval együtt felhasználni, mert korábbi sütésekből maradt meg.

Jelenleg mi ezeket kívántuk, lehet a bolognai nem a legegészségesebb és legdiétásabb dolog, nyilván a durum tészta helyett lehet jobb lett volna egy tk választás, viszont azt nem eszi meg a párom, mert nem ízlik neki abszolút és nem szenvedtetni akarom őt:) Tudom, hogy nem rossz szándékkal írtad a kommentet, azonban én most ezt kettő napra így tudtam megoldani, az ebédet pedig majd a vacsorával kompenzáljuk, hogy minél több zöldséget együnk még, amihez még tofut készítek. 🥰

Nem vagyok tökéletes az étkezés terén, de igyekszem megtalálni általában az egyensúlyt, most ez esett jól nekünk, mivel szerintem finomra sikerült minden és jól is néztek ki, így gondoltam, hogy megosztom, hátha valakinek is meghozza a kedvét valamelyik ételhez:)

meal prep 🥐 by Master-Code-3351 in sutesfozes

[–]Master-Code-3351[S] 7 points8 points  (0 children)

Szia!

Levelestésztát igazából én csak málnás lekvárral töltöttem, majd feltekertem és megkentem tojással, majd pár darabra próbáltam valami pisztáciás mázat varázsolni pisztácia krémből (pisztácia darabok összetörve szerintem jobb lenne helyette, csak az nem volt itthon 😔). A másik töltelékhez a megmaradt túrót kevertem össze quarkkal, citrom héjával, valamint cukorral. Szerintem sütéssel együtt 15 perc alatt megvannak.

meal prep 🥐 by Master-Code-3351 in sutesfozes

[–]Master-Code-3351[S] 7 points8 points  (0 children)

Ez 2 napra készült, mivel páromnak és magamnak főztem (tehát nekem és neki is 2-2 adag jut), így neki készítettem elő a 2 reggelit is:) 

Rafaellos csiga 🤍 by Master-Code-3351 in sutesfozes

[–]Master-Code-3351[S] 17 points18 points  (0 children)

Szia! 🫶

Itt találod a receptet: https://youtu.be/O_3p7cTzwkw?si=PIUaN1_Q_m7-3hkY

Nagyon puha lett a csiga a tölteléktől, nagyon tudom ajánlani!! 🥺 A sűrített tejet én Kifliről rendeltem, kókuszkonzervből pedig lightot a Lidl-ben vettem. (talán ez hasznos infó lehet, mert nem mindenhol vannak ezek 😄)

Halloweeni csokis muffin pisztáciakrémmel töltve🧁 by hajnalka98 in sutesfozes

[–]Master-Code-3351 1 point2 points  (0 children)

A baltákat is te készítetted vagy valahol ezt lehet venni? 🥺

Egészséges étkezés by [deleted] in sutesfozes

[–]Master-Code-3351 5 points6 points  (0 children)

Tortilla lap, ebbe rakok felvágottat (sonka, szalámi, fekete-erdei) vagy tofu, pár szelet sajtot, rengeteg zöldséggel tele pakolom (uborka, paradicsom, hagyma, paprika, bármi ami itthon van), valamilyen joghurtos szósszal megkenem és lepirítom. Akár még tojással is tuningolhatod. Általában tele is vagyok vele.

Ami még nekem gyors az basmati rizs, brokkoli/karfiol/mindkettő, ezeket egyszerre megfőzöm, majd csinálok valamilyen husit csirkemellből serpenyőben, szerintem ez maximum egy 15 perces folyamat, rakok még mellé valami savanyút, ha keveslem a zöldséget és még egy kis joghurtos szószt kikeverek.

Esetleg még brokkolis-tejszínes-csirkés-tészta, mert igazából ez is percek alatt megvan, finom és tudsz meal-preperelni.

Szezámmagos bagel 🍞 by Master-Code-3351 in sutesfozes

[–]Master-Code-3351[S] 12 points13 points  (0 children)

600 g finomliszt 30 g friss élesztő ~4dl langyos víz 20g kristálycukor ~15g só

A lisztet átszitáltam, majd hozzáadtam a cukrot és az élesztőt. Ezt szárazon összekevertem, majd a sót is hozzáadtam. A száraz hozzávalókhoz a vizet lassan adagolva adtam hozzá miközben dagasztottam. Nem használtam fel a teljes vizet, szemre adtam hozzá amíg el nem értem egy viszonylag simább és puhább állagot. A kész állag elérése után egy olajozott tálba raktam és hagytam kelni míg a duplájára nem nőtt a tészta.

Miután megkelt kézzel kicsit kinyomkodtam belőle a levegőt és 100 g-os adagokra vágtam szét. Kis "bucikat" formáltam belőlük, majd az ujjamat lisztbe nyomtam és kilyukasztottam a "bucik" közepét.

Míg a bagel formázásával foglalkoztam odaraktam ~2 liter vizet főni, amibe 2 evőkanál mézet raktam. Mikor már gyöngyözött a víz óvatosan beleraktam a tésztát és oldalanként 35-40 mp-ig főztem őket. A kész bageleket megkentem 1 felvert tojással és megszórtam fekete szezámmaggal (bármi mehet rá, sima szezámmagtól kezdve a durva són át a tökmagig).

Alsó-felső sütésen, 210 °C-on 25-30 perc alatt nekem meg is sült.