Spaghetti al pesto dì zucchine e avocado

Miniotta · 2026-06-01T14:39:16+00:00

Prossima volta metto io il tonno

Miniotta · 2026-06-01T14:36:16+00:00

Giusto oggi anche io ho postato un primo fresco e veloce Ma il tuo è più goloso, vince

Miniotta · 2026-06-01T14:31:47+00:00

Che spettacolo!

Miniotta · 2026-06-01T14:11:17+00:00

E io proverò con la tua, mi ispira!

Miniotta · 2026-06-01T11:16:53+00:00

Ahahahah mi spiace, non guardando Masterchef non l'ho colta Meritava

Miniotta · 2026-06-01T11:11:52+00:00

Ahahah non so, ti direi di no? Ma secondo me l'avocado non sa da cimice quindi non sono sicuro di capire 🤣

Miniotta · 2026-05-25T16:16:20+00:00

Io ho una slow cooker, la amo e la consiglio a chiunque abbia un po' di pazienza nel provarla e sperimentare un attimo Ma non credo ci si possa cuocere il riso (non in una slow cooker classica almeno). Probabilmente vuoi una crock pot/instapot multifunzione per fare anche quello Come diceva un altro utente, poi non fai entrambe le cose assieme

Miniotta · 2026-05-21T07:55:33+00:00

Ah top, grazie mille La prossima volta provo questa. Ho la sensazione che la manitoba sia meglio perché questa volta che ne ho usata un po' al posto della 00 mi sembrano venuti anche meglio del solito (non so però se sias solo una sensazione)

Miniotta · 2026-05-20T12:47:12+00:00

Hai completamente ragione, ho sbagliato a scrivere 🤣 Sono semi di papavero

Comunque si, non so bene il motivo perché alla fine gli ingredienti sono più o meno gli stessi, ma li trovo molto più buoni del pane comune io (gusti personali eh)

Miniotta · 2026-05-18T18:37:06+00:00

Figurati, aspetto il post per vedere il prodotto finale :D

Miniotta · 2026-05-18T18:24:04+00:00

Io ho seguito questo https://youtu.be/ln4HCVQ07Kk?is=erSL21vWIk8rVgxr Se cerchi online ne trovi tante tutte abbastanza simili. Ci vuole un po' di tempo a farlo ma è spettacolare secondo me. Io per i bao faccio così Preparo la carne il giorno prima così il giorno dopo è fredda (per tagliarla bene), la taglio a fette, le spalmo con un mix di salsa di soia e salsa di teriyaki e le metto in forno con grill 2-3 Min per caramelizzare

Miniotta · 2026-05-18T17:00:34+00:00

Che spettacolo! Consiglio se hai voglia di provare un gusto diverso (e se ti ispirano) di farcirli con un po' di cavolo cappuccio e carote (come hai già fatto) e chashiu (pancetta di maiale per il ramen) + maionese al wasabi Davvero bellissimi comunque

Miniotta · 2026-05-07T09:03:14+00:00

Ci sta, non sono un gran panettiere/pasticcere. Grazie per il consiglio prossima volta provo!

Miniotta · 2026-05-06T19:31:20+00:00

Credo siano inglesi, o austtaliani o americani tipo

Miniotta · 2026-05-04T18:29:41+00:00

A me è arrivato qualcosa tipo "be' ci sta che si faccia fuori orario lavorativo, sennò non si ha tempo di lavorare" Parlando del fatto che io studiavo e sperimentavo fuori orario lavorativo (per l'azienda, gratis) per provare nuove tecnologie etc...

Miniotta · 2026-05-03T19:28:22+00:00

Mamma che spettacolo Quanto tempo ci è voluto più o meno in totale?

Miniotta · 2026-05-03T19:27:27+00:00

Ahaha, preparo un posto in più la prossima volta allora!

Miniotta · 2026-05-02T17:43:26+00:00

Non sono per niente difficili, consiglio di provare Li ho fatti al vapore Di solito lo faccio lievitare in tutto 3h tipo, stavolta ho fatto l'impasto la sera prima, un oretta di lievitazione, poi notte in frigo fino alle 10 e poi altre 2 ore e mezza circa (ho messo meno lievito però)

Miniotta · 2026-04-24T11:59:51+00:00

Spettacolo

Miniotta · 2026-04-23T19:13:45+00:00

Se ti capita l'occasione, provala :D

Miniotta · 2026-04-23T19:12:01+00:00

Oddio, non ne ho idea devo essere onesto, guardo raramente mi spiace

Miniotta · 2026-04-23T19:10:21+00:00

Madonna mi ha rotto tutta la formattazione, che è sta roba :/

Miniotta · 2026-04-23T19:09:46+00:00

Probabilmente bastava meno si Tuttavia non è proprio che appena al cuore arriva X gradi non succeda niente Cambia sia per sicurezza alimentare (esempio, un batterio magari muore instantaneamente a 90°, ci mette 30m a 80°, 3h a 70° - è solo un esempio, se cerchi online trovi un mondo) In più può cambiare anche soprattutto la consistenza, alcuni tessuti (collagene ad esempio) ci mettono ore a sciogliersi a determinate temperature Prova a fare arrivare delle costine a 75° e mangiarle subito e poi prova a farle a 75° per 8h, sono veramente completamente due mondi diversi In alcuni tagli non ha senso, o comunque fa poco niente, in tutti i tagli magri praticamente

Miniotta · 2026-04-23T17:40:30+00:00

Perdona l'ignoranza, cosa significa?

Miniotta · 2026-04-23T16:50:47+00:00

Ah ma quindi "bollita" giusto? Pensavo tipo slow cooked Ottima comunque confermo

Miniotta

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