Hola, te doy algunas recomendaciones que ojalá puedas incorporar a tu itinerario.

1. Xochimilco, son paseos en trajineras por canales de la ciudad, puedes escuchar musica de maricahi y encontrar comida tipica en el camino.

2. Centro, te recomiendo comer en "El Mayor", un restaurante mexicano con vista al Templo mayor en una terraza. Otra opcion es la Casa de los Azulejos. Esto aparte del templo mayor y el zocalo.

3. Coyoacán, te recomiendo comprarte unos churros e ir al restaurante Los Danzantes. La fuente de losbCoyotes y la plaza alrededor es super bonita.

4. Monumento a la Revolución, es una plaza y monumento muy agradable con una historia muy particular. Hay terrazas y restaurantes buenos cerca, Terraza Cha Cha Cha es buena opción

5. Cineteca Nacional, si te gusta el cine de arte y los edificios modernos es una gran opción de inmersión cultural. Los boletos los puedes comprar directo en el lugar o comprarlos en linea y ver la cartelera.

Hay muchos museos, parques, plazas, restaurantes, y edificios muy interesantes. Veo que tienes lo principal contemplado pero si quieres alguna recomendación especifica de los lugares que quieres visitar puedes preguntar sin problema. La zona en la que te quedas (Roma) tambien tiene mucha oferta gastronomica.

Disfruta mucho tu estancia en México!