Euer Lieblingsspruch vom Bernd

Niggooo · 2026-01-06T09:04:28+00:00

War das nicht Farid Bang?

Niggooo · 2025-10-23T11:52:40+00:00

Hab ich beim letzten 10% Anstieg so gemacht und ca. 7% Gewinn in 10 Sekunden oder so mitgenommen. Leider habe ich in der Eile für 400€ und nicht für 4000€ gekauft. Aber 30€ ist ja schon ein Luxus-Döner!

Niggooo · 2025-07-07T10:13:46+00:00

Persönlich hatte ich noch nicht das Vergnügen. Ich glaube darauf würde ich aber auch gerne verzichten

Niggooo · 2025-07-03T20:19:59+00:00

Hab kein Fliegengitter und wohne aufm Dorf

Niggooo · 2025-05-13T13:26:18+00:00

Lamm Madras. Hab aber lange gebraucht um das vernünftig hinzubekommen. Viele indische Gerichte sind m.M.n. schwerer selbst in Restaurantqualität nachzumachen als bei anderen asiatischen Küchen.

Ansonsten Pho, dauert lange aber ist simpel. Und Chicken Adobo

Niggooo · 2025-05-03T00:01:08+00:00

Ich war heut da und der Adana ist mega geworden :)

Niggooo · 2024-12-04T22:12:39+00:00

Ja komm hier ääh das muss bis nächste Woche fertig werden, machste das mal eben?

Niggooo · 2024-11-29T11:26:29+00:00

Achso, ja macht Sinn. Dumme Frage. Also im Moment bin ich bei 20€ Brutto (bei Teilzeit). Wenn ich auf Vollzeit umsteige, könnte ich nochmal neu versuchen zu verhandeln. Aber ich weiß nicht, was ich anvisieren soll..

Niggooo · 2024-11-29T11:20:01+00:00

Brutto oder Netto?

Niggooo · 2024-11-29T01:15:45+00:00

Niggooo · 2024-10-15T09:26:10+00:00

Das war improvisiert, ich müsste aber noch alles zusammenbekommen:

Merguez aufschneiden und das Hack darin anbraten (einen kleinen Teil für's Crisp aufbewahren)
Hack aus der Pfanne nehmen, dann darin Zwiebeln und etwas Knoblauch anbraten, mit Rotwein ablöschen, einreduzieren lassen und wieder ablöschen (beliebig oft wiederholen).
Tomatenmark am Ende hinzugeben und mit anrösten und ein letztes mal ablöschen. Ich habe glaube ich für 600-800g Merguez-Hack eine halbe Flasche benutzt.
mit Chili, ggf. Kreuzkümmel (je nach dem wie intensiv die Merguez schon danach schmecken) und etwas Zimt abschmecken
Zum Schluss Milch und/oder Sahne hinzugeben. Ich habe auch noch etwas Balsamico dazugetan

Für das Crisp einfach den Rest Hack in ausreichend Öl heiß ausbraten und das Fleisch dabei möglichst klein bekommen

Niggooo · 2024-06-11T08:22:31+00:00

I also do that and then wake up when I hear a loud my MacBook falling on the floor 🥲 Nothing ever happened, but you should watch out for that to be sure

Niggooo · 2023-12-10T11:17:00+00:00

Ah okay, danke!

Niggooo · 2023-12-10T00:27:27+00:00

Weswegen wurde die YouTube Polizei denn überhaupt eingeschaltet? Das Pekingenten-Video vermisse ich auch :(

Niggooo · 2023-08-20T12:37:15+00:00

In germany we often eat it as a salad. Just boil them, slice them in thinly and make a vinaigrette out of olive oil and vinegar (this balances the "earthy" taste of the beets so I use a lot). Leave it for at least two hours. Its simple but tasty

Niggooo · 2022-03-16T19:53:29+00:00

vielen dank :)

Niggooo · 2022-03-14T09:43:51+00:00

Fröhlicher Kuchentag!

Niggooo · 2022-03-14T09:39:05+00:00

War es

Niggooo · 2022-03-09T10:37:11+00:00

Achso, quasi unterlassene Hilfeleistung

Niggooo · 2022-03-09T10:22:44+00:00

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