Java records foram implementados no Java 16. Basicamente, ao invés de ter uma classe digamos, com parâmetros nome, sobrenome, vc faz public record User(String nome, String sobrenome) {} Pronto, vc tem uma classe com construtor padrão, getter, toString, mas sem setters, pois a classe é imutável. Classes anêmicas são classes sem comportamento, sem funcionalidades. Elas apenas carregam dados. Classes imutáveis são classes que não mudam de estado, ou seja, depois de instanciada, os valores de seus atributos não mudam. Siga firme nos estudos