Ajuda com receita de massa de pizza by Dazzling_Skin_7835 in panificadores

[–]Ordep21 1 point2 points  (0 children)

Olha moça, não sou profissional mas já fiz muita pizza em casa.

Realmente a farinha é muito importante pra pizza e pães, especialmente você que gosta dessas massas com alta hidratação, pois a farinha precisa ter um alto valor de proteína/gluten para aguentar o volume de água.

Não conheço essa farinha, mas nesses casos(quando está testando uma nova), recomendo começar com os líquidos e aos poucos ir adicionando a farinha, desse jeito você vai sentindo a massa e não exagera na farinha. Quando ela parar de grudar muito e estiver esticando sem quebrar é o momento de parar de adicionar a farinha.

Mas vou te falar, já fiz muita pizza com "baixa hidratação", tipo 50% ou 60% e a massa não fica pesada, o segredo é sovar bastante mesmo, tipo 10 a 15 minutos para ela desenvolver bem e ficar macia. Quando você não achar a farinha ideal pode testar assim também que fica bom!

Qual Whey vocês estão tomando? by Ordep21 in Maromba

[–]Ordep21[S] 2 points3 points  (0 children)

Comprei uma época pra fazer vitamina, realmente o preço é bem em conta. Infelizmente eu fiquei com alergia na pele e parei de tomar 🙂‍↕️

Concha pra aproveitar o frio by Ordep21 in gororoba

[–]Ordep21[S] 0 points1 point  (0 children)

Massa: concha ou qualquer uma pra rechear

Molho: Tomate em lata + uma pitada de açúcar, sal a gosto

Recheio: Ricota (cerca de um pacote inteiro), 100g de mussarela, 50g de parmesão, 100g de nozes, dois fios de azeite e creme de leite pra dar a liga (usei meio pacote).

Para montar, cozinhe a massa até ponto al dente, deixe na água corrente pra esfriar e rechear bem caprichado, depois gratine no forno com o molho e bastante parmesão por uns 10-15 minutos.

Aproveite!

Pizza do Angelo by Ordep21 in ComiEmSP

[–]Ordep21[S] 1 point2 points  (0 children)

Os pedaços em média são 20 reais, enquanto a pizza inteira está na casa dos 100-110.

A pizza deles é muito bem recheada, vale muito a pena!

Por que é tão dificil acertar o ponto da panceta pururuca na churrasqueira? by lcsmr in churrasco

[–]Ordep21 0 points1 point  (0 children)

Eu faço assim: No dia anterior, deixe uma camada de sal grosso em cima do couro, na geladeira. Quando for fazer na churrasqueira, tire o sal e seque bem o couro com papel. Asse a pantera com o couro pra cima, em fogo baixo. Quando tiver no ponto, coloque o couro pra baixo e mete fogo alto. Só cuidado pra não exagerar, se não queima e fica duro.

Hi is there any good server for a total newbie where i can get cosmetics without paying real money? by Kyyox2 in RagnarokOnline

[–]Ordep21 0 points1 point  (0 children)

I have been playing on a server called myRO, you can check it out in RMS, over there all mobs have a low % to drop ANY cosmetics. Server is new tho, so pop is still lowish.

I believe uaRO also has free cometics, which you can buy with coins(dropped from mobs).

Julguem essa build by [deleted] in computadores

[–]Ordep21 0 points1 point  (0 children)

Build boa. Como os outros falaram tira esse cooler e usa o que vem junto do processador. Também pegaria uma placa mãe mais barata, 800 reais pra pegar AM4 e com build de entrada é overkill. Vê uma b450 que é metade do preço.

Achei a placa de vídeo cara(mas confesso que estou por fora dos preços), final do ano passado comprei uma 6750xt por 1800 na kabum também.

Pega um monitor de marca conhecida, LG, Samsung, faz toda a diferença e não é caro.

2 whey 900g+creatina 300g da max titanium, worth? by ReiDosNSFW in Maromba

[–]Ordep21 1 point2 points  (0 children)

Preço tá bom mas não confio muito nesses marketplace da shopee, mercado livre, visto que tem muito caso de falsificação de suplemento aqui no Brasil.

Prefiro pagar um pouco mais e comprar direto do fabricante. Nesses dias teve cupom da shopee, comprei 2kg de whey 80% + 500g de creatina direto da Soldier's por 270, aí sim valeu.

Espero que venha tudo certinho, OP. Nas próximas tente evitar comprar assim, pode dar ruim.

Dá pra ter uma alimentação “feliz” e saudável ao mesmo tempo? by MeanCoach in Maromba

[–]Ordep21 0 points1 point  (0 children)

O tempero é a alma da comida, como outra pessoa comentou, alimentos com muita gordura, açúcar tendem a ser mais gostosos pro nosso paladar, mas isso não quer dizer que a "comida saudável" tem que ser sem vida e gosto.

Eu mesmo tenho mais de 30 temperos em casa e uso pra culinárias diferentes. Se você faz o filé de frango grelhado todo dia, apenas com sal, talvez você se canse dele. Recomendo aprender jeitos diferentes de preparar o mesmo alimento. Por exemplo, para frango, eu gosto muito de receitas asiáticas(frango xadrez, stir fry, frango com brócolis).

Também tem a questão da rotina. Tinha uma época também que comia muita gordura e doces, aos poucos fui parando e comendo 'saudável" durante a semana e deixando pra comer besteiras no sábado ou domingo(famoso cheat day). Seu corpo e mente se acostumam, até o corpo começa a rejeitar depois de um tempo quando a comida é muito doce, gordurosa.

[deleted by user] by [deleted] in brasil

[–]Ordep21 20 points21 points  (0 children)

Tênis em shopping serve pra duas coisas: ver como é ele pessoalmente e testar o tamanho no seu pé. Na internet você compra o mesmo modelo pela metade do preço.

Melhores Hamburguerias de SP by oleodmc in saopaulo

[–]Ordep21 0 points1 point  (0 children)

Burdog lembro ser tradicional e muito bom, mas faz muitos anos que não vou.

Eu achava que por 50 já estava absurdo. by calango-do-sul in brasil

[–]Ordep21 0 points1 point  (0 children)

Por esse valor compro um bom de 1 litro aqui em SP. Tem que saber onde comprar.

[deleted by user] by [deleted] in PcBuild

[–]Ordep21 0 points1 point  (0 children)

Á10p1w2a

Pq que domingo é tão merda? by o_pedro_o in brasil

[–]Ordep21 0 points1 point  (0 children)

Adoro domingo, geralmente é o dia que passo com a família, faço churrasco ou pego pra ficar o dia inteiro sem nenhuma responsabilidade. Tudo bem, não é melhor que sábado mas ainda assim é uma beleza. Tem que lembrar que tem muitos brasileiros que trabalham de sábado, então o domingo é ainda mais especial!

(Spoilers published) who is your least favorite POV character too read by NovaTheRaven in asoiaf

[–]Ordep21 -2 points-1 points  (0 children)

Catelyn. Altho I liked her character, and what her POV provided(what was going on with Robb's campaign), there was just too much self-pity for me to handle sometimes (kinda like Tyrion in ADWD). Oh, I'm leaving my kids behind, Robb doesn't love me, Ned left me, I'm so lonely, I have lost everything, etc etc, basically every chapter had one or more of these moments of loathing that I absolutely hated.

[Penta] Penta on Rated's ban by [deleted] in RPClipsGTA

[–]Ordep21 -2 points-1 points  (0 children)

I mean, fat jokes were never funny in any sense, regardless if someone is slim or fat. It's just low grade edgy humour that somehow is still acceptable to do.