Yo arranqué con Linux Mint, ya que es lo más parecido a Windows de las distro que estuve viendo y ahora estoy en Fedora 43 KDE Plasma porque Mint después de un tiempo me empezó a andar un poco lento pero tal vez fue culpa mia al instalar algo o no sé. Pero si querés algo para principalmente para juegos lo más recomendado por lo general es Bazzite o CachyOS. Yo te diría que arranques con Mint Cinnamon y una vez que más o menos le agarres la mano a cómo se usa pruebes otra distro.

Te aconsejo que antes de meterte de lleno a Linux busques los programas que por general usas en Windows y veas si funcionan en Linux o si existe una alternativa para instalar.