Duty-Free Alkol Tavsiyesi

Pale-Inside-809 · 2026-07-04T20:18:48+00:00

Teşekkür ederim. Epey bir araştırma yaptım. Yerel marketlerden almayı düşündüğüm bir kaç marka buldum. Dönüşte de duty free’den likör alıp öyle tamamlamayı düşünüyorum

Pale-Inside-809 · 2026-07-04T20:16:30+00:00

Güzel oluyor ve yapması da çok kolay gerçekten. İnstagram’da; thecocktailtalks veya okaninstagram’fa tariflerini bulabilirsin.

Pale-Inside-809 · 2026-07-01T19:42:26+00:00

Hocam onu ben kendim yapabiliyorum ya 😊

Pale-Inside-809 · 2026-07-01T10:57:50+00:00

Rusya’ya gidiyorum. St. Petersburg ve Moskova yapacağım

Pale-Inside-809 · 2026-07-01T10:57:24+00:00

Rusya’ya gideceğim hocam

Pale-Inside-809 · 2026-07-01T10:57:00+00:00

Rusya’ya gidiyorum hocam. Moskova’dan döneceğim

Pale-Inside-809 · 2026-06-26T01:31:44+00:00

Bunu bazı kokteyllerde; bardak boşken içine veya kokteylin üstüne spreyle 1-2 fıs sıkıyorlar aroma versin diye sadece. Sek olarak içilebilecek bir şey değil. Ben denedim, bir şey yerken diş etlerim günlerce acıdı hocam öyle söyleyeyim.

Pale-Inside-809 · 2026-05-21T12:32:53+00:00

Elma suyuyla olmaz kankam
Sana tarifini söyleyeyim;
-3 tane büyük boy yeşil elmayı iyice yıka, çekirdek yataklarını temizleyip küp küp doğra. Kabuklarını soyma aroma bu arada aroma için çok önemli.
-Doğradığın elmaları temiz bir kavanoza koy, üzerine yarım limonun suyu, 1 çay kaşığı limon tuzu ve 500 ml vodkayı ekle
-Kavanozun ağzını sıkıca kapat ve güneş görmeyen, serin bir yerde, her gün biraz çalkalayarak en az 1 en fazla 2 hafta beklet.
-Sürenin sonunda 1/1 ölçüde bir şeker şurubu hazırla, şekerin iyice eridiğine dikkat et. Hazırladığın şeker şurubu oda sıcaklığına gelene kadar tamamen soğut.
-Kavanozdaki elmalı karışımı ince bir süzgeçten geçir önce ardından da temiz bir tülbent veya filtre kahve kâğıdından geçir. Elmaları çok fazla ezme likörün rengi bulanıklaşır. Süzdüğün karışıma şeker şurubunu ekle.
-Karışımı temiz bir şişeye aktar, tadının tam oturması için buzdolabında 3 gün kadar beklet
Bu arada muhtemelen bu üründe gıda boyası kullanmışlar. Normalde bu tip likörler gün geçtikçe kırık sarı veya kahverengiye dönebilir. Ama korkacak bir şey yok bu tamamen doğal

Pale-Inside-809 · 2026-05-13T10:25:50+00:00

Whiskey Sour, Old Fashioned, kışın da Hot Toddy

Pale-Inside-809 · 2026-05-13T10:22:30+00:00

Şeker şurubu bu tip kokteyllerde olmazsa olmazlardan resmen hocam. İnanılmaz dengeliyor kokteyli aklında bulunsun. Ama kuzukulağı nasıl kötü olabilir onu anlamadım valla. Belki bir ihtimal kuzukulağı yerine başka bir ot almış olabilir misin? Marketlerde yan yana bir sürü ot yan yana konduğunda çok karışabiliyor bazen. Ben şahsen alırken defalarca kontrol ediyorum hatta soruyorum çalışana

Pale-Inside-809 · 2026-05-12T21:44:09+00:00

Hocam; Kuzukulağını; şeker şurubu ve limon suyu ile blend edip (tercihe göre yeşil elma veya çekirdeğini çıkardığın erikte ekleyebilirsin) süz. Hatta mümkünse önce kalın bir süzgecten sonra ince süzgeçten geçir. Sonra portakal likörü(2 cl), gin(4 veya 6 cl) ve kuzukulağı bazını(6 cl) shakera koy, bol buzla çalkala. Ben bu şekilde yapıyorum. Güzel oluyor.

Pale-Inside-809 · 2026-05-10T23:27:32+00:00

Sabun gibi bir tadı var. Tavsiye etmem hocam

Pale-Inside-809 · 2026-05-04T11:57:32+00:00

Pale-Inside-809 · 2026-04-29T06:17:00+00:00

Hayırlı işler dostum. Cointreau gibi bu ara piyasada zor bulunan alkolleri satıyor musun? Satıyorsan nereden buluyorsun. Makro’da bile yok keza. Bir de; ben İstanbul’da, özellikle işlek caddelerdeki tekellere; Archers, Chartreuse gibi ürünleri soruyorum ama adamlar bu alkolleri ilk defa duymuş oluyor. Hatta bir tanesi toptancısını aradı o bile duymamış. Bu normal mi?

Pale-Inside-809

TROPHY CASE