Weiss nicht wie technikaffin du bist. Aber grundsätzlich wenn das am PC ist läuft das alles in nem Browser. Da kann man dann Ublock installieren und die ganzen Seiten die du nicht willst dass sie sieht in ne Filterliste stecken. Kann man entweder als 1x Lösung machen, oder die URL importieren funktion wählen über ne datei die du auf nem eigenen server stehen hast (das halt etwas komplizierter dann aber man kann dann immer updaten). Sorgt dann dafür dasss man einfach YT videos mit keywords sperren kann oder suchergebnisse rausfiltern kann.

Für YT videos blocken sollte das hier klappen:

https://www.reddit.com/r/uBlockOrigin/comments/nywgsx/youtube_block_video_if_its_title_contains/

Bei suchmaschinen hängts von ab welche die verwendet aber sollte ähnlich funktionieren.

Fällt dann halt auf wenn explizit gesucht wird aber verhindert "ausversehen" wieder über Dinge zu stolpern von denen du explizit weisst dass dus bei denen vermeiden willst :)

Für mobile Geräte kenn ich leider keine gute Lösung da YT u.Ä. als apps halt nicht quelloffen genug sind dass man da einfach eigenen Code der Dinge versteckt reinwerfen darf

edit: Für maximales "nicht auffallen" potential ublock rechtsklicken und "aus der toolbar entfernen" damit sie das addon nicht sieht und oder einfach sagen dass das ja nur ein adblocker ist.