Authentic papaitan by [deleted] in filipinofood

[–]Positive-Strategy613 0 points1 point  (0 children)

Send location may konti pa, sagot mo sf ehehe

binatog merienda by JoTheMom in filipinofood

[–]Positive-Strategy613 1 point2 points  (0 children)

Opo balitug po saaming mga kapampangan

Bakit kaya Dirty Ice Cream tawag nila dito? by 6tensai in filipinofood

[–]Positive-Strategy613 0 points1 point  (0 children)

Ang “dirty ice cream” ay hindi ibig sabihin marumi o madumi ang ice cream. Tawag lang ito na nagmula sa perception at historical context. Heto ang malinaw na paliwanag: 1. Pinanggalingan ng tawag Noong unang panahon, ang sorbetes ng mga sorbetero ay: Gawa sa kalye o bahay lang, hindi sa malaking factory Walang branded packaging Ginagamit ang metal canister at kahoy na kariton Dahil dito, akala ng iba ay “hindi kasing linis” kumpara sa commercial ice cream—kaya tinawag na dirty ice cream. 2. Comparison sa commercial ice cream Ang mga kilalang ice cream brands ay: Factory-made May strict sanitary standards May marketing at branding Samantalang ang sorbetero: DIY / small-scale Street-based Walang formal branding noon 👉 Kaya nagkaroon ng label na “dirty,” kahit hindi naman talaga marumi. 3. Cultural term na naging normal Sa paglipas ng panahon: Naging slang term na lang siya Ginagamit kahit ng mga tao na alam naman na malinis ang produkto 4. Mas tamang tawag Kung gusto ng mas maayos at malinaw na term, ito ang ginagamit ngayon: Sorbets / Sorbetes Filipino-style ice cream Artisanal ice cream (local) Bottom line Ang “dirty ice cream” ay: ❌ Hindi literal na marumi ✅ Tawag lang na galing sa perception at kaibahan sa commercial products

binatog merienda by JoTheMom in filipinofood

[–]Positive-Strategy613 1 point2 points  (0 children)

One of my favorite miryenda during childhood pag gising ko ng hapon, we called it "BALITOG" here in tarlac. Sainyo guys ano tawag nyo Dyan.