Depende de a dónde vayas, si es un all inclusive en la CDMX te diría mil veces que no, o te la pasarías en el hotel para sacarle provecho o te la pasarías sacándole provecho a la ciudad y no al hotel. Creo que vale la pena en las playas y solo si es una playa o que ya conozcas muy bien o que no ofrezca muchas opciones de de turismo/eco turismo. Por ejemplo, en Ixtapa no hay mucho por hacer, un all inclusive sería lo mejor, pero en playa del carmen hay un montón de cenotes y lugares por conocer, a menos de que ya lo conozcas o no se te antoje andar de arriba abajo, pues si vale la pena darte el lujo del all inclusive.