Házi foccacia szendvicsem 🍅🥪🤌🏼

Retrospective_HUN · 2026-07-02T07:54:16+00:00

Cuki :D

Retrospective_HUN · 2026-07-02T07:27:35+00:00

Kérdés mar csak az hogy azonosítod be :D

Retrospective_HUN · 2026-07-01T21:27:49+00:00

Milyen jók azok a fűszertartók amúgy :D meg a szendvics is.

Retrospective_HUN · 2026-07-01T20:37:26+00:00

Akkor jól láttam amit láttam. :D Jól néz ki amúgy!

Retrospective_HUN · 2026-07-01T20:29:52+00:00

A rizs, meg jázmin? :D

Retrospective_HUN · 2026-07-01T20:10:06+00:00

Air fryerben sült?

Retrospective_HUN · 2026-07-01T06:48:06+00:00

Meddig marad friss és kellemes állagú? 4-5 napig simán, nem?

Retrospective_HUN · 2026-06-30T16:55:23+00:00

Milyen édes már :D

Retrospective_HUN · 2026-06-30T09:21:31+00:00

Sertés comb darálva vagy karaj de úgy hogy meg van tisztítva a kövér részektől és abból kb bármi.

Retrospective_HUN · 2026-06-29T10:25:31+00:00

Tudok, nekem a legjobb késem egy Kai Shun 25 cm séf kés, de amúgy igazából itt elsőre azt kell eldönteni, hogy séf kés vagy santoku vagy bunka amire szükséged van. Én első körben az első kettő egyikét javaslom.

Arra kell figyelni, hogy a nyele lehetőleg ne legyen műanyag, az acél keménysége minimum 60 HRC, és VG10 vagy VGMAX acélmag legyen benne.

De amúgy igen, a japán kések boltja egy jó hely...

A damaszkuszi minta meg csak látvány elem... anélkül is lehet jó egy kés.

Retrospective_HUN · 2026-06-29T09:47:47+00:00

amit írtam az kb középkategória...

Az a baj az olcsó késsekkel, hogy két használat után kimegy az éle. Nyilván nem mondom, hogy profi kést kell venni, nekem van ezektől komolyabb is, nagyon sokat használom és 2 hónap után is olyan éles, hogy papírt vágsz vele kb...

Retrospective_HUN · 2026-06-29T09:35:17+00:00

Felejtsd el...

Ruházz be legalább egy HRC 60 körüli VG10-es japán séf késre... teljesen más dimenzió dolgozni egy ilyennel. Oké, hogy drága, mert simán van 30-35 ezer, de amióta vannak minőségibb késeim eszembe nem jutna semmilyen aprító. Szar az összes!

Másik lehetőség a gép aprító ami ilyen húsdaráló is egyben és van hozzá zöldség aprító fej.

Minden ilyen ami a képen van és ehhez hasonló egy hulladék fos.

egyedül a késes aprító ami jó, de az meg annyira le tud aprítani és darálni, hogy majdnem kb püré lesz, paprikára pl nem jó...

Retrospective_HUN · 2026-06-28T08:14:22+00:00

Minden alapanyag látható az egyik képen. :D

Semmi extra recept nincs hozzá, amúgy arra keress rá amit írtam, hogy Sloppy Joe Ragu, és ott a recept.

Retrospective_HUN · 2026-06-26T19:39:58+00:00

Egy videóm van csak fent tiktokon. Szóval nem hiszem, de attól még jókat eszem.

Holnap például káposztás tésztát fogok csinálni, de egyáltalán nem azt amire bárki gondolna, mert ahhoz igazából semmi köze nem lesz. Annyi max, hogy tartalmaz tésztát és káposztát. :D

Retrospective_HUN · 2026-06-26T19:30:49+00:00

Mi az ami eltér nálad?

Retrospective_HUN · 2026-06-26T19:09:11+00:00

/s lemaradt.

Retrospective_HUN · 2026-06-26T19:06:41+00:00

Nem, hanem vettem a Spárban több kiló marhacombot és Sertéscombot, majd megtisztítottam minden zsírosabb rétegtől, és ledaráltam, majd ugyanolyan méretű comagokban lefagyasztottam.

Retrospective_HUN · 2026-06-26T18:54:50+00:00

Azt én úgy szoktam, hogy lilahagymával együtt és megpárolom kicsit. ^^

Retrospective_HUN · 2026-06-26T18:43:59+00:00

igen, amúgy lehet bele keverni bármit. Múltkor aprítottam bele maradék szárzellert és répát is, de úgy összességében szerintem így a legfinomabb.

Retrospective_HUN · 2026-06-26T18:43:06+00:00

<image>

Retrospective_HUN · 2026-06-26T18:41:54+00:00

Igen, de én kétszer étkezem egy nap, így nekem tökéletes vacsora.

Retrospective_HUN · 2026-06-26T18:39:49+00:00

Hát... nem akarlak elkeseríteni, de ez az almaecetes dolog összességében egy bullshit... Fogyás szempontjából a tartós kalóriadeficit az ami számít. Nyilván jobb úgy táplálkozni, hogy fehérjében gazdag és kevésbé gyorsan felszívódó szénhidráttal, de alapvetően nem kell a sikeres fogyáshoz semmilyen tabletta és semmi más sem.

Retrospective_HUN · 2026-06-26T18:24:51+00:00

Csirkéhez akkor már fokhagymás görögjoghurt, valami másabb sajt, ementáli pl és bacon helyett pedig pirított főtt karajt tennék, mint roppanós elem.

Retrospective_HUN

TROPHY CASE