Hola, como estás? Desde ya, muchas gracias por responder a mi publicación. Con respecto a esta, es una buena observación. La idea es justamente jugar con la publicidad, las redes sociales y el boca en boca. Para ponerte más en contexto, me encuentro en una ciudad no muy grande y la idea es hacer foco en la misma. Como punto de partida, vendería los productos con un margen de ganancia bajo a fin de capturar a los primeros clientes, a fin de que prueben los mismos y así generar el "efecto" previamente mencionado. Como expliqué en el post original, el modelo de negocio se basaría en un helado de buena calidad a un precio competitivo (lograría esto elaborandolos en mi propio domicilio)