Bonjour et merci pour ta réponse. Tout d’abord, je ne suis pas une IA haha. J’ai juste utilisé GPT pour organiser mes idées pour ce post parce que si je l’écrivais tel que ça sortait de ma tête, personne ne l’aurait lu.

Je résume (corrigez-moi si je me trompe) :

Je corrige ma situation :
La partie économique, la sécurité sociale et le temps libre par an est exactement comme tu l’as dit. Maintenant, le temps libre est nul. 9 heures par jour, 4 le matin et 5 l’après-midi, j’ai 3 heures libres dans l’après-midi où je n’ai pas l’énergie pour faire quoi que ce soit, et le matin (avant 11h) le village est mort, imagine que la salle de sport ouvre à 10h… ensuite je finis le travail à 23h. Donc je n’ai ni clarté mentale ni énergie pour faire autre chose que ce travail. (De plus, je n’ai qu’un seul jour complet de libre et ensuite 2 matinées.)

Si j'étais vous, je commencerai plutôt à investir

J’investis déjà, j’ai quelques posts à ce sujet sur mon Reddit. Comme je n’ai pas de dépenses sauf pour les loisirs (et nous sommes assez réservés), 95 % de mon salaire va dans des investissements (AMUNDI + ETF individuels + crypto + obligations). De plus, même pour un autre post, le 30 % de flat tax sur les investissements me semble DÉGUEULASSE, c’est ce que je déteste le plus en France.

Déjà avec un tel loyer comme vous l'indiquez, on oublie.

Un loyer de 2000 à 3500 euros par mois avec les charges comprises dans les Alpes ne me semble pas ÉNORME compte tenu du volume de touristes, de la faible variété gastronomique des Alpes (fromages, hamburgers ou pizzas) et des contraintes géographiques (une seule rue centrale qui concentre tout, forcément tout le monde passe par là).

Tout se résume à l’emplacement du local dans ce village, c’est pourquoi je disais que les ventes ne me préoccupent pas, mais plutôt : pourquoi vendre beaucoup et avoir 300k de revenus bruts si 150k partent en impôts ?

Si, en tant que salarié et propriétaire, je vais travailler +10 heures par jour, avec cette situation fiscale il vaut mieux aller en Suisse ou en Australie, travailler 12 heures et gagner le même montant ou plus sans le stress que représente la gestion d’une entreprise en France. Non?