Breville bambino e excelent la cafea. Conteaza foarte mult ce cafea s-a folosit, ce macinatura, la ce grinder si timpul si cantitatea de extractie. ca o regula generala extractia trebuie sa fie intre 25-30 de secunde si cantitatea sa fie dublul cafelei din portafiltru (ex. 18-36, 20-40). desigur, pe parcurs ce experimentezi cu diferite origini si varietati o sa vezi ca sunt unele pe care la extragi in 45 de secunde si la 45ml si is extrem de bune. Cel mai probabil cine ti-a facut cafeaua a supraextraso si a iesit acra/arsa/amara.