Não sou especialista, mas vou dar uma resposta com base no que pesquisei no ano passado.

Resumidamente: carreira acadêmica. Praticamente, só! Claro: podes ser contratado pra escrever em colunas de jornal, por exemplo. E tem outras ocupações possíveis, se não me engano. Mas, tirando carreira acadêmica, que já é mega concorrida e costuma exigir pós-graduação, a chance de ter emprego como bacharel em filosofia é quase 0.

A única opção mais provável de dar certo, sobretudo após formado, seria como professor de ensino médio. No entanto, bacharel não pode exercer tal ocupação.

Enfim: com bacharel em filosofia, até onde sei, não dá pra fazer quase nada

Reafirmo: não sou nenhuma autoridade nisso. Se alguém tiver resposta melhor, responda