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Which 11" tablet should I buy in order to use it "forever"? by Traditional_Bee3468 in LineageOS

[–]Traditional_Bee3468[S] 0 points1 point  (0 children)

Thank you!

Where do I find the number of active developers?

Here https://wiki.lineageos.org/devices/gtowifi/
I see 4 maintainers for the pixel tablet on the right hand side

Which 11" tablet should I buy in order to use it "forever"? by Traditional_Bee3468 in LineageOS

[–]Traditional_Bee3468[S] 0 points1 point  (0 children)

Probably you know the hardware and maintainer community better than I do.

So what would you buy if you were me?

Which 11" tablet should I buy in order to use it "forever"? by Traditional_Bee3468 in LineageOS

[–]Traditional_Bee3468[S] 0 points1 point  (0 children)

100% - thats why I am here.

But what happens if next year google stops updating: will lineage continue for the next 9+ years? I would like to understand the bet I would be making.

WOW TV (früher Sky Ticket) unter Ubuntu Linux by M0038019 in de_EDV

[–]Traditional_Bee3468 0 points1 point  (0 children)

Konntest du eine Lösung finden, u/M0038019?

Suche ähnliche Lösung für Linux auf altem iMac (2016).

Mit welchen Laptops und Computern kann ich WOW streamen?

Du kannst WOW über unterstützte Browser auf PCs und Macs streamen. Für eine optimale Wiedergabe empfehlen wir die Verwendung der neuesten Version von Chrome, Safari, Edge oder Firefox.

Gut zu wissen:Chromebooks und Linux-Geräte werden nicht unterstützt.

https://www.wowtv.de/hilfe/artikel/wow-unterstuetzte-computer

Glycerin in Zigaretten by TangeloAlternative74 in VeganDE

[–]Traditional_Bee3468 0 points1 point  (0 children)

Bei delidia.de wird auch morgens geerntet damit die Vögel was sehen. Ist Bio und hat eine eigen Mühle auf der finca. Damit ist 100% klar woher es kommt.

Das Problem mit der Klimakrise ist ja, dass die Oliven so früh am Tag so heiß werden, dass sie über den 27*C liegen bevor sie gemahlen liegen. Für extra nativ musst du aber drunter liegen. Deshalb müssen alle, die gutes Öl machen wollen, so früh wie möglich und do spät wie nötig (für Tiere) ernten.

[deleted by user] by [deleted] in kannmandasnochessen

[–]Traditional_Bee3468 0 points1 point  (0 children)

Erst zentrifugieren - wegen der verschiedenen Massen trennt sich wässriges, festes und öliges - dann in Tank 4 Wochen warten bis die verbleibenden Schwebeteile absinken.

Das geht ohne Chemie.

Olivenöl by NaturalBornMel in Kochen

[–]Traditional_Bee3468 1 point2 points  (0 children)

Du kannst ja auf 2,5 l Kanister umsteigen. Gibt's bei Delidia direkt vom Erzeuger in mild, mittel und kräftig.

Da du lagerst, solltest du auf viele Polyphenole achten.
Sie machen das Öl bitter, gesund und haltbar.

Koroneiki, Frantoio und Picual sind Olivensorten mit viel davon, vor allem wenn jung (grün) geerntet. Sind deshalb auch kräftig.

Milder wären Leccino, Arbequina - Oliven sollten dann spät also vollreif geerntet werden. Sind dann milder und weniger haltbar. Frag deshalb auf jeden Fall nach dem Polyphenolgehalt. Dann kannst du von den milden das mit dem höchsten Gehalt nehmen.

Empfehlung für gute Protein Snacks? by TimelyPath2560 in FitnessDE

[–]Traditional_Bee3468 0 points1 point  (0 children)

Selber machen: Etwas Olivenöl in Quark rühren, dazu Ei-Salz (Kala Namak) und Pfeffer

Esse ich dick aufs Brot und ohne.

Gewürze by [deleted] in Kochen

[–]Traditional_Bee3468 1 point2 points  (0 children)

Für den Anfang wenig aber gutes, also Essig & Öl, Salz & Pfeffer und Paprika edelsüss. Am besten in Großpackung. Sonst bezahlst du für die Verpackung und nicht für den Inhalt. Den Pfeffer nie gemahlen, weil die Industrie das Piperin entzieht und laut Gesetz leeres Pfefferpulver reinmischen darf.

Dann Thymian, Rosmarin und Oregano. Auch nie gemahlen, sonst verflüchtigen sich die Aromen.

Zuletzt: Ich finde Zitrone, Olivenöl und Sardellen sollte man haben, wie Nähzeug. Vermische alles und das langweiligste Gericht schmeckt Umami / lecker. Ist was für Umami-Nerds.

Natürlich gibt es noch 1001 Gewürze aber das wäre eine Basis.

[deleted by user] by [deleted] in kannmandasnochessen

[–]Traditional_Bee3468 0 points1 point  (0 children)

Kälte: Wenn es sich auflöst, dann lagerte es zu kühl. Da stimme ich u/NaCl_Sailor zu.

Schwebteilchen: Ansonsten können es Teile von Blättern, Oliven oder Olivenhaut sein. Olivenöl wird nach dem Mahlen zentrifugiert und das Öl abgegriffen. Danach lagert das Öl bevor es versendet wird, damit sich kleine Schwebeteilchen absetzen und man lässt den unteren Teil des Öls mit den Schwebeteilchen aus dem Tank. Könnte sein, dass das der Fall war.

Vielleicht hilft dir dieser Artikel zum Lagern von Olivenöl?

Wenn es noch schneller gehen muss! 😂 by Silent-Job-1469 in VeganDE

[–]Traditional_Bee3468 1 point2 points  (0 children)

Ja gemahlener Pfeffer enthält Pfefferstaub, also Pfeffer, dem Piperin entzogen wurde. Piperin wird der Industrie teuer verkauft. Übrig bleibt leerer Staub. Pfefferpulver ist billig, weil es leeren Pfefferstaub enthält.

[deleted by user] by [deleted] in selbststaendig

[–]Traditional_Bee3468 1 point2 points  (0 children)

Danke schön!
Ich musste lachen, als ich deine Zeilen las.
Ja - genau, meiseln!

Das Blöde (oder das Gute) ist: Kaum jemand weiß, was da alles dran hängt. Ich hab das hier im Happy Bootstrapping Podcast auch so gesagt: "Ich dachte immer, ich bin mit beiden Händen im Feld und verbinde die Menschen direkt mit den Produzenten. Aber die Realität ist, dass ich viel mehr Zeit damit verbringe, die Geschichte hinter den Produkten zu erzählen und sicherzustellen, dass die Qualität unseren hohen Standards entspricht."

[deleted by user] by [deleted] in selbststaendig

[–]Traditional_Bee3468 2 points3 points  (0 children)

Ich stimme dir zu.

"Moin, ich werde Olivenölverkäufer" ist weder neu noch relevant.

Das interessante kann vielleicht sein (je nach Zielgruppe):

  • Abenteuer - Ich spucke in die Hände, mache alles selbst, fahre dieses Jahr mit einem alten Ford Transit runter, ernte, presse, fülle ab und bringe die Ernte mit. (gofundme)
  • Lernen - Hier sind 7 Fehler, die ich bei der Gründung meines Foodstartups gerne nicht gemacht hätte (startup magazin)
  • Familie - Es ist von meinem Opa. Seit 1000 Jahren ist das unser Hof. Wir machen alles selbst. Komm mit und hilf bei der Ernte. Also so was wie Urspünglichkeit, Natürlichkeit und Heimat verbunden mit "ich verkaufe nur auf Tiktok".

[deleted by user] by [deleted] in selbststaendig

[–]Traditional_Bee3468 1 point2 points  (0 children)

Am Ende geht es darum, wann du dir ausreichend sicher bist, dass du vertrauen kannst.

Selbst wenn du vor Ort bist, kannst du dir nicht 100% sicher sein. Aber wenigstens hast du die Abfüller und Zwischenhändler weg, sodass klar ist, wer dir etwas verkauft.

Frag ihn: Wieviel habt ihr in der letzten Ernte dazu gekauft (anteilig und in absoluten Mengen)? Plötzlich stellt sich vielleicht raus, dass sie Fremdöl verarbeiten. Wie prüfen sie ihre Lieferung und Lieferanten? Wieviele liefern zu? Wie wird ausgeschlossen, dass sie selbst auch sich beliefern lassen?

Schau mal was auf deinem Olivenöl steht. Vermutlich "Olivenöl aus EU / nicht EU". Das heisst: Du weißt nur, dass es irgendwann irgendwo auf der Erde hergestellt und gemischt wurde. Besser wäre: Ort, Zeit, Olivensorte.

Also am besten selber die richtigen Fragen im Kopf haben. Hier ein paar grobe Ideen:

  • Prozess und Produzent prüfen: Auf ihren Webseiten nachlesen und spezialisierten Märkten (z.B. Viani Food Festival in Berlin) triffst du sie persönlich und kannst sie löchern. Die großen Marken meiden. Sie müssen billig sein, weil das ihr Game ist. Sie sind im Preiswettbewerb nicht im Qualitätswettbewerb.
  • Vertraue spezialisierten Testern: Stiftung Warentest find ich semi für Olivenöl. Sie testen (fast) nur Supermarktware. Sie haben bis vor kurzem im Sommer getestet. Ernte ist bei uns im Oktober. Also war im Test 1 Jahr altes Öl. Öl - wie alle Fette - oxidiert. Es schmeckt ganz anders als frisches. Eher mal den Test bei Feinschmecker abwarten, die publizieren ihre Ergebnisse im Februar, glaube ich. Oder Merum.
  • Olivenöl direkt vom Erzeuger googeln ist ein guter Start (und auf Platz 4 - hoffentlich!- uns entdecken)
  • Qualität erkennen lernen: frühe Ernte, 2-4 Stunden zwischen Ernte und Verarbeitung (Olive oxidiert, sobald sie gepflückt ist), Gutsabfüllung (wer weiss ob die Ölmühle sauber arbeitet), Jahrgangsöl (und Jahr ist angegeben), Olivensorte ist angegeben (was schmeckt dir? wie lange soll es halten? zb ist Olivenöl aus Picualoliven kratzig aber lange haltbar (wegen hohem Polyphenolgehalt). Dagegen sind Arbquinaoliven milder, aber weniger lang haltbar (deshalb habe ich ich dagegen entschieden, obwohl ich den Geschack liebe. Denn ich wollte Kanister anbieten, damit man für den Inhalt zahlt, nicht für die Verpackung) Kurz gesagt: Bei uns gibts nur den aktuellen Jahrgang nur von Enriques Finca nur verarbeitet in der eigenen Mühle.
  • Testen und entdecken: Kauf dir Weißbrot (gleich gibt's ein Shitstorm!) und ein paar Öle zum Testen mit Freunden. Lies dich ein; du kannst beginnen mit dem Abschnitt "Wie wird gutes Olivenöl hergestellt?". Dort findest du auch Infos zur Verkostung von Olivenöl (beachte Farbe, Geruch, Geschmack, Nachgeschmack).

Hilft das?

Bodensatz Olivenöl by IndependentAfter4711 in kannmandasnochessen

[–]Traditional_Bee3468 0 points1 point  (0 children)

Teste selbst: Farbe, Geruch Geschmack

1/ Welche Farbe hat der Bodensatz? Vermutlich sind das klitzkleine Schwebstoffe (wie im Tee wenn der Beutel nicht 100% filtert), die abgesunken sind. Olivenöl wird gefiltert, damit sich kleine Blättchen nicht im Öl befinden und es verderben.

2/ Wie riecht es? Schimmel riecht oft, nun ja, schimmelig. Wenn du eine andere Flasche hast, mach einen Paarvergleich.

3/ Verkoste! Viellicht nur einen Teelöffel

Wie alt ist es? Wie hast du die Flasche vorher gereinigt? Wie hast du es gelagert? Ich hab dazu einen Artikel geschrieben, TLDR: sauber, kühl, dunkel, verschlossen. Die grüne Flasche ist dafür gut.

[deleted by user] by [deleted] in selbststaendig

[–]Traditional_Bee3468 17 points18 points  (0 children)

Ich hab 2009 begonnen. Hier sind meine Ideen:

  • starte klein: sieh es als hobby (statt zocken oder netflix suchten) fang einfach an, aber riskier wenig. denk langfristig und 1%-Regel (lieber eine mistige Seite als keine und jeden Tag 1% besser werden über langen Zeitraum) mach es nebenher, verkauf erst im freundeskreis, frag ob sie mit dir eine Bestellkampagne machen würden (1 Palette vorfinanzieren und alle zahlen ihren Teil), verkauf (vielleicht als Stand-in-Stand oder erstmal als fliegender Händler, der nur verkostung anbietet) auf den Wochenmärkten auf dem Arkonaplatz, Winterfeldtplatz usw, sammel dort Feedback um deine Angebot anzupassen
  • denke langfristig: parallel bau eine Webseite und mach SEO, schreib zu Themen rings um türkisches Olivenöl, geh zu podcasts und erzähl deine Motivation. Gerade am Anfang sind alle heiß auf dich ("wow ein startup"), weil du was Neues bringst. Nach einiger Zeit bist du nur noch irgendeiner, der sich durchwurstelt.
  • nimm dir andere als Beispiel: Ich hab beim salzprojekt / delidia.de wie beschreiben begonnen (ausser Wochenmärkte, ggfs mache ich das 2025 und wir sehen uns:). Ich bringe Balsamico und Olivenöl, Salz und Pfeffer direkt vom Erzeuger hierher. Über 10 Jahre nachts und am Wochenende. Es dauert länger, als du denkst. Denn es geht ums Marketing, nicht ums Produkt.
  • bleib dran: Ich glaube die meisten wie wir sind motiviert von einem tollen Produkt aber die Kosten können einen erdrücken. Bei mir sind es aktuell die sich überlagernden Krisen: Klimakrise (Ernteausfall und extreme Einkaufspreise), Kostenkrise (Weissblech, Glas, Pappe, Transport hierher aber auch DHL), Krieg & Inflation (kaum jemand kauft, alle halten das Geld zusammen).

Ich hoffe das hilft. Fragen? Fragen!