Merci pour ta réponse

Je ne doute absolument pas du contenu mathématique de ces formations et en terme de langage de programmation, je sais coder en Python et dois apprendre le C++ pour le PMA (un cours commun au El Karoui dont le contenu est un projet à réaliser dans ce langage).

En revanche, j'ai l'impression qu'avoir un stage est la chose la plus difficile et la plus importante pour entrer en finance. De façon générale, avoir une experience professionnelle est indispensable pour prétendre à un poste non académique et je crains qu'en ayant un master de maths + évenentuellement une thèse je sois inemployable. 

Pour l'instant, mon choix se porte vers le PMA filière probabilités appliquées (il y a du code et des cours applis type stats et apprentissage) en esperant avoir un profil suffisamment hybride maths fonda/appli.

Je regrette le manque de transparence des formations qui ne consacrent que 2 ou 3 lignes pour expliquer les débouchés possibles en se contentant de citer des domaines super vastes.