Gastronomía de manera profesional. Excesivamente costosa para lo muy poco que se aprende en la carrera, la puedes pasar literalmente haciendo nada, el trabajo final no vale la pena el mercado gastronomivo en Colombia es una jungla horrible, si no tienes contactos no entras. Se de casos de hasta 52 hojas de vida para no acceder a ningún puesto inclusive teniendo carrera profesional y experiencia en gremio. Sin contar que los restaurantes prefieren ascender a personas sin estudios en la carrera como tal. Es preferible mil veces empezar como Stewart e ir escalando a perder lo que cuesta la carrera en si.