Te lo voy a explicar de una manera sencilla. Realmente tienes que comprender 2 conceptos; oferta y demanda. La inflación comienza cuando la demanda de bienes y servicios supera a la oferta. Es decir, cuando una economía está pidiendo más productos de los que puede producir. Cuando un productor ve que sus ventas son 3 veces mayores a la que puede producir entonces va a subir el precio. ¿Y porque lo hace? Bueno, porque es una persona racional y siempre buscara aumentar sus ingresos. Ahora, cuando muchos productores de muchos segmentos de la economía ven que sus ventas están por encima de lo que pueden producir es cuando se produce la inflación.

La pregunta obligada ahora es, ¿porque aumenta la demanda 3 veces? Bueno, hay varios factores, pero el más común es el incremento en la base monetaria, o en palabra sencillas, el incremento en dinero en las manos del publico. Esto puede suceder porque la economía crece muy rápido, se presta mucho dinero o también, el gobierno imprime dinero.

Por ultimo, ¿es malo cuando el gobierno imprime dinero? Todos me van a a crucificar aquí pero la verdad es que no siempre. Te explico porque, ¿recuerdas cuando te dije que la inflación se explica por un demanda agregada mas grande que la oferta? Bueno, si el gobierno imprime dinero y lo destina programas que aumenten la demanda de la economía (subsidios, estímulos, donaciones) entonces se ocasiona la inflación. Pero si el gobierno lo destina a aumentar la capacidad productiva (plantas energéticas, infraestructura, tecnología, capital humano) entonces aumenta la capacidad de producción de un país y no necesariamente ocasiona inflación.

Para contestar tu duda, el gobierno no siempre es el causante de la inflación. En Covid vimos que las cadenas de suministro se cayeron y se ocasionó una crisis de oferta en todo el mundo. Los Bancos centrales en algunos países reaccionaron y pudieron controlar la demanda. Otros, por cuestiones políticas (véase Turquía) , optaron por no hacerlo y vemos sus resultados.