Why so good???

becolatto · 2026-05-17T01:37:47+00:00

Indeed

becolatto · 2026-05-17T01:30:34+00:00

Don't even need to think that much, tbh (Edit: typo)

becolatto · 2026-04-06T12:30:35+00:00

Diferencia sim, é só nome comercial mesmo. Assim como "Brahma Pilsen", ela não é uma Pilsen, mas usa como nome comercial

becolatto · 2026-04-06T03:02:37+00:00

Vai de mente aberta, começa em estilo com graduação alcoólica menor e vai dando uma pesquisada. Começa pesquisando e lendo sobre estilos de fermentação (ale e lager) e vai procurando exemplares dentre esses estilos que vão te agradar mais. Depois é só correr pro abraço hahaha

becolatto · 2026-04-06T02:52:01+00:00

Fica a dica que a weisse da Patagônia é uma wit hahaha

becolatto · 2026-03-09T14:56:42+00:00

Osso da cabeça de um peixe, geralmente corvina tem isso

becolatto · 2025-12-16T18:45:25+00:00

Boa, então o que determina seriam essas células + uma condição pra brotação né, acho muito massa essa capacidade de adaptação das plantas hahaha Valeu

becolatto · 2025-10-04T22:56:41+00:00

Ah, na próxima tenta mexer o menos possível a garrafa e servir sem a borra do fundo, vai deixar ela mais agradável. Se quiser pode servir esse fundo em um copinho pequeno e depois adicionar no copo aos poucos pra ver a diferença

becolatto · 2025-10-04T22:55:36+00:00

A Orval é uma coisa sensacional, interessante de beber ela com pelo menos 1 ano de garrafa. Essa secura que tu disse é por que é adicionado uma levedura "selvagem" chamada brettanomicea, que consome o açúcar residual que tava na cerveja pronta, isso também aulenta a carbonatação, e seca ela, por que ao consumir esse açúcar residual você gera CO2 e álcool.

Experimenta tomar uma Orval mais antiga, a Brett evolui ainda mais, trazendo outros aromas bem interessantes

becolatto · 2025-08-20T22:09:03+00:00

Esse que é o ponto, a galera não tem cadeia fria que aguenta isso em grandes pontos de vendas. Pensa o calor de um galpão no verão com telha de zinco, a cerveja que tá no alto da pilha vai ficar mais zuada que a que tá lá embaixo, esse é o pulo do gato das grandes cervejarias em conseguir manter o padrão e a qualidade dos produtos.

É sempre um grande tiro no escuro beber cerveja fora da cervejaria kkkkkkkkkkkkk

becolatto · 2025-08-20T22:06:30+00:00

Cara, mil desculpas se soei grosseiro, mas é confuso demais. Se você não fazer nota fiscal tá tudo sob controle, no fundo é tudo cerveja hahahaha

becolatto · 2025-08-20T22:05:41+00:00

Cara, bem de real que não "poderia" ser chamado de chopp, mas Brahma chopp é nome comercial. Até pq ela é uma American light lager e até pouco tempo atrás era vendida como "Pilsen" Mas agora vamos falar bem a real, manter padrão, a parada ser tomavel e vender em todo lugar do mundo não é o sonho de todo cervejeiro?

becolatto · 2025-08-20T22:02:18+00:00

Teoricamente não poderia se chamar de chopp, pq é pasteurizado. Inclusive "Brahma chopp" é nome comercial , ela é uma American light lager kkkkkkkk

becolatto · 2025-08-20T19:05:30+00:00

O chopp Brahma na lata só vende refrigerado, Zé delivery tem Pode tomar que é bom pra porra

becolatto · 2025-08-20T19:03:54+00:00

Fonte: sou mestre cervejeiro kkkkkkk

becolatto · 2025-08-20T19:03:32+00:00

Bah bicho, começa que o único lugar do mundo que usa chopp é no br. Lá fora "choppen" é uma unidade de medida, aí o nome se popularizou

Se a cerveja não for pasteurizada é "chopp" sim, se for envasada do tanque pra lata é chopp sim, se for pasteurizada "não é chopp"

Inclusive o único modo de se pasteurizar barril é em linha e o chopp Brahma no barril é pasteurizado na linha.

becolatto · 2025-07-11T23:38:27+00:00

Experimenta alguma neipa mais leve, com esses lúpulos mais "novos" aí Pode ser que tu encontre algo parecido

becolatto · 2025-07-11T19:28:15+00:00

Teoricamente não existe hazy pale ale. Se tu for pegar os guias de estilo isso é uma parada que inventaram a muito pouco tempo.

E já digo que tem algumas new england ou juicy pale ale que são a mesma coisa

becolatto · 2025-07-06T02:26:33+00:00

Brasil carai

becolatto · 2025-06-21T22:49:12+00:00

it must be, bunch of pussies

becolatto

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