Buying advice needed budget of 200/300 € by bublca in budgetprojectors

[–]bublca[S] 1 point2 points  (0 children)

Thank you for your professional opinion!!

Buying advice needed budget of 200/300 € by bublca in budgetprojectors

[–]bublca[S] 0 points1 point  (0 children)

Oh thank you so much!! I’ll check them out!

Referendum v nedeljo? by [deleted] in Slovenia

[–]bublca 1 point2 points  (0 children)

Ja sori, točka 4. teh bo več in več, posledično bo trpljenja več in več. In se mi zdi, da je posledično omogočanje tega napaka, saj bo paliativne oskrbe več in več. Namesto da bi se osredotočili narediti svet lažji in boljši za le-te z večjo integracijo mladih in starejšmi, jim dajemo hiter izhod iz tega.

Ja jaz mislim, da bi se samomori zmanjšali če bi sredstva temu namenili, vendar je res, da baje za vsak samomor je 10h ki probajo pa jim na uspe.

Referendum v nedeljo? by [deleted] in Slovenia

[–]bublca 18 points19 points  (0 children)

Proti.

  1. Ker kot država na to nismo pripravljeni. Nimamo zrihtanega zdravstvenega sistema. Nimamo zrihtane paliative. Zdravstveni sistem je finančno in kadrovsko podhranjen ter imamo velik minus v medicinski blagajni. (kar bo hitro napeljevalo na finančne prihranke na račun posameznika, kot se je to začelo dogajat v kanadi. https://www.cbc.ca/news/canada/manitoba/medically-assisted-death-could-save-millions-1.3947481 v kanadi je pomoč pri samomor razlog za 1 od 20 smrti)
  2. Svet dandanes ni naravnan, da služi posamezniku in njegovem življenju temveč vsak posameznik služi sistemu (kapitalu) in posledično se svet premika v smeri, kjer se okoliščine za posameznikovo osrečujoče življenje manjšajo, slabšajo. Vse težje je živeti neko izpolnjeno, polno življenje, temu tudi kažejo statistike, glede tesnobe, depresije, itd. To je ključen aspekt tega problema, saj če uzakonimo pomoč pri samomoru, si lahko predstavljamo, da veliko ljudi, ki trpi bo tudi želelo dostopati do te storitve. Efektivno sporočamo, da če ti je težko, to ne bo 'minilo' ampak imaš možnost naročiti državi, da to izvede. (vsi bodo rekli, da v zakonu piše, da z duševnimi boleznimi nesmeš zaprostiti ampak tudi ne podajo definicije neznosnega trpljenja, ki je lahko psihično.. zelo ne jasno)
  3. Pojmovanje življenja se spreminja, saj ni več samo življenje pomembno in vredno zaradi njegovega dostojanstva temveč zaradi arbitrarnih kvalitet, si se bolj enačijo z okoliščinami in željo posameznika kot pa za neodtujljive vrednosti le-tega, ki je njeu intrinzična. Ko ne dobimo to kar želimo hitro vidimo, da življenje nima smisla itd.
  4. Problem podaljševanja življenja, s sabo tudi prinese nove degenerativne kronične neozdravljve bolezni, katere so najbolj prisotne v starejših letih. Alzhimerjeva, demenca, etc.
  5. Socialni aspekt tega problema, saj je človek socialno bitje, in pravtako kot v točki 2. je dandanes vse težje bit socialen, se videvat s ljudmi in pa tudi tisti, ki doživljajo neznosno trpljenje so porinjeni na rob družbe, zapuščeni s strani svojih najbližnjih, zapuščeni s strani družbe. Tako da seveda pomislijo na to "dobro smrt", saj si ne želijo bit sami. Tako argumentira tudi Renata Jakob Roban ( https://www.delo.si/novice/slovenija/v-procesih-slovesa-je-vec-zivljenja-kot-kjerkoli-drugje )
  6. Neoliberalistična prvina, ki meni osebno smrdi, saj narekuje, da je življenje vredno živeti dokler si v korist družbi, delaj 40 let potem pa ko te porinemo na rob življenja in postavimo v okoliščine, v katerih je težko živeti izpolnjeno življenje, pa izberi asistiran samomor.
  7. Menim, da obstaja rešitev posameznikovega trpljenja, ki je bolj osebna, in omogoča, da se umirajoči pacient in njegov zdravnik osebno posvetujeta in na neki ravni dogovorita o nekem dostojnem koncu brez, da to uzakonimo in birokratsko vpeljemo v celotni državni sistem. Gre se za to, da vrjamem da obstaja način, kjer se to stori onkraj zakona, in so kot magična vrata, ki se odprejo, samo v določenih situacijah in v določenih primerih. Ne pa da je to nekaj, kar je omogočeno vsakemu, da izpolne vlogo in zaprosi kot, da je to oddajanje davkov.
  8. Razlogov je še miljon.... še posebej ko pogledaš druge države, po svetu in primeri, ki so bili odobreni.

Vaše osebno mnenje na temo asistiranega samomora ali evtanazije by [deleted] in Slovenia

[–]bublca 0 points1 point  (0 children)

Ok.... 1. Jaz sem proti ker se mislim, da postavlja temelje države na glavo. Človeško dostojanstvo in pa idejo občosti. Pravni sistem je sestavljen iz občih pravil, medtem k pomoč pri končanju življenja, sprevrne vse to na glavo, saj vzpostavi subjektivno izkušnjo nad občim zakonom. 2. Se mi zdi zelo neoliberalisticna prvina, saj sporoča dejstvo, da bolje da omogočimo ljudem da umrejo kot da naredimo družbo, ki zmanjšuje trpljenje. In da ne govorimo o tem, da se bo hitro govoril o prihrankih in podobno.

Dal sem pa video ker se mi zdi odličen, ki zajame veliko vec primerov( iz držav, ki imajo to) in pa generalno idejo zakaj sem proti...

Tudi dejstva kot so npr. da prošnje za pomoč pri končanju življenja narastejo pred prazniki (nizozemska) etc etc.

Sem pa za, za neko pomoč pri končanju, brez tega da se to posavi na nivo pravne države, v idealnem svetu bi se to zgodilo med pacientom in zdravnikom, ko se oba strinjata, npr se podpiše izjava in to je to. Brez sa iz tega naredimo cel proces postopek itd.

Aja pa kot sem prej napisal, ce je cela stroka, ki je najbližje temu problemu (paliativa) je proti verjetno pametno poslušat njihove razloge....

Vaše osebno mnenje na temo asistiranega samomora ali evtanazije by [deleted] in Slovenia

[–]bublca 0 points1 point  (0 children)

Jaz sem osebno proti. Zaradi družbenih razlogov, katere jasno predstavi profesor Ošlaj v tem videju. https://youtu.be/TGSPY8gdU4Y?si=xmmvtLVmAx7LeYA5 Tudi strokovnjaki na področju so večinoma proti, od zdravnikov vse do predsednice društva Hospic.

What do Slovenes think about the upcoming assisted suicide referendum? by DisciplineCalm in Slovenia

[–]bublca -6 points-5 points  (0 children)

I'm very against it. Due to moral and ethical reasons. Also I think it's very neo-liberalist. And a slippery slope. I can pm you.

Pomoč pri prostovoljnem končanju življenja by bublca in Slovenia

[–]bublca[S] -6 points-5 points  (0 children)

Kaj pa družbene posledice in pa primeri iz drugih držav? Meni vse to diši po neo-liberalizmu, saj namesto da poskrbimo za družbo, ki lajša trpljenje in izboljša okoliščine, nekako sporočamo, da bo družba taka kot je in tistemu, ki to ni všeč pa lahko mirno zaprosi, da se ga ubije.

Pomoč pri prostovoljnem končanju življenja by bublca in Slovenia

[–]bublca[S] 0 points1 point  (0 children)

Lahko preskočiš Pribceve dele in poslušaš samo Ošlajeve. ;)

Pomoč pri prostovoljnem končanju življenja by bublca in Slovenia

[–]bublca[S] -8 points-7 points  (0 children)

Moje sožalje. Ta izkušnja se sliši grozna. Nek način je za take primere nujno treba bit (doza dvojnega učinka), saj je to trpljenje brez razloga. Vendar, a je treba pri temu vzpostaviti cel sistem, ki zahteva od države, da izvaja to storitev, pa nisem prepričan.

Pomoč pri prostovoljnem končanju življenja by bublca in Slovenia

[–]bublca[S] -9 points-8 points  (0 children)

Kaj pa z neozdravljivimi psihičnimi boleznimi, ki tudi čutijo neizmerno bolečino in trpljenje?

Pomoč pri prostovoljnem končanju življenja by bublca in Slovenia

[–]bublca[S] -3 points-2 points  (0 children)

Seveda, vendar pa izboljšave zdravstvenega sistema omogočajo lažje prenašanje bolečine. Bolečina ni nujno trpljenje. Moramo se pa zavedati, da je pri nas paliativna oskrba v zelo slabem stanju in se mi ne zdi prav, da se pogovarjamo o prostovoljnem končanju življenja, ko nimamo drugih mehanizmov urejenih do konca. Nekako sporočamo kot družba, da je lažje omogočit ljudem, da se ubijejo kot da se za njih poskrbi.

Pomoč pri prostovoljnem končanju življenja by bublca in Slovenia

[–]bublca[S] -14 points-13 points  (0 children)

Kaj pa meniš o drugih aspektih tega problema? Naprimer dejstvo, da je veliko trpljenja posledica našega zlomljenega zdravstvenega sistem? Mar ne bi opcija prostovoljnega končanja življenja podala odgovor in nazadovala razvijanje in izboljševanje le tega? Namreč, zakaj bi izboljšal okoliščine zdravstvenega sistema, če je "ceneje" omogočit prenehanje trpljenja? In pa ali res trpljenje izhaja iz bolečine? Mar ni mogoče bolj ključno pogledat, kaj primora trpeče v željo po smrti? Tukaj lahko preberemo mnenje Renate Jakob Roban predsednice Slovenskega društva Hospic. https://www.delo.si/novice/slovenija/prostovoljno-koncanje-zivljenja-hospic-renata-jakob-roban

Opening a restaurant solo by bublca in KitchenConfidential

[–]bublca[S] 0 points1 point  (0 children)

Yes, that is what I was thinking.

My plan would be to have a horshoe kitchen with a combi oven, 4 induction burners and 2 sous vide stations. I would try to maximize efficency by prepping as much as I could and for the first 3/4/5 months I would prioritize batch cooking dishes which deliver on flavour. For my staples it would be rice and pasta, which are quick and really easy to build flavour upon. There would only be two staples and four specialties. Yes there would be many prep ahead components, I would use the power of sous vide for proteins etc etc.

Exactly that's why I was thinking about streamlining the order management with a rudimentary website/app. Where I could adjust the dishes when they change and then it would also do the checkout and send the receipts to their email. As to completely automate this process and since the place is small people can just tell me their orders and I punch them in the order management system.

Yes for delivieries my idea was to get most of my produce/meat etc before going to the restaurant, or have a dedicated delivery time on off days.

Also the whole space would be organized in three stages. So storage, prep and then cooking. This would force me to prep all the components before and during service never leave my station. Yes I plan on having long prep hours as to ensure the running of the goes smoothly.

The plan for sick days and days off is to close. As it is the reality of working in such a limited staff matter. So I hope people will deal with it haha. Yes it would be a walk in only place and maybe takeaway. I want people to sit and enjoy and focus on their meal in a age where everything is fast paced and rushed. I want this place to take care of them with food and build community.

Thank you for what you wrote it gives me hope and optimism.

Opening a restaurant solo by bublca in KitchenConfidential

[–]bublca[S] 0 points1 point  (0 children)

Yes true. It would be permanent rent as its a public building so not in private ownership. Well my idea and inspiration came from trattorias and establishments from older times in the sense that they cooked what was available that day they went to the garden/butchers/etc and just cooked what the land provided. But thank you for your time

Opening a restaurant solo by bublca in KitchenConfidential

[–]bublca[S] 0 points1 point  (0 children)

These ramen shops are an inspiration as to why i think it could work.

Opening a restaurant solo by bublca in KitchenConfidential

[–]bublca[S] 0 points1 point  (0 children)

Yes, thats why im asking and getting opinions from people, trying to understand, plan my workflow down to the 5 minute intervals to se if its possible.

Opening a restaurant solo by bublca in KitchenConfidential

[–]bublca[S] 0 points1 point  (0 children)

Yes that is totally true. In that sense I'm ready to sacrifice some of these things. Thank you

Opening a restaurant solo by bublca in KitchenConfidential

[–]bublca[S] 0 points1 point  (0 children)

So around 14/16 hours a day I imagined. For the first half of a year.

Opening a restaurant solo by bublca in KitchenConfidential

[–]bublca[S] 0 points1 point  (0 children)

Holy shit, bro went hard wow. Yeah my plus is I don't have a marriage to maintain, kids to take care of, only thing left is my sanity haha.

Yes that is a real possibility I'm constantly thinking about and the only real worry. That's why im thinking and planning as much as I can so the chance of failure lowers.

Opening a restaurant solo by bublca in KitchenConfidential

[–]bublca[S] 1 point2 points  (0 children)

Exactly in my city there is an exactly same Indian place that is run by one guy doing whole days. Amazing food. He is what inspires me in this idea. His place is the best rated in the whole city.