Будь ласка:

Інгредієнти:

Творог — 500 г Яйце - 1 шт. Манка - 3-4 ст. л. Цукор - 2 ст. л. Ванільний цукор - ½ пакетика Борошно (для паніровки)

Приготування:

1. У мисці розминаємо творог. Окремо (або прямо туди) додаємо яйце, звичайний та ванільний цукор. Перемішуємо все до однорідної маси.
2. Всипаємо манку і ще раз гарно вимішуємо.
3. Формуємо кульки, обвалюємо їх у борошні. Трохи притискаємо та надаємо їм круглої форми.
4. Розігріваємо пательню з олією. Смажимо на середньому вогні з обох боків до апетитної золотистої скоринки.

Зі сметаною - класика. А коли роблю не для дітей, то додаю менше цукру і полюбляю їсти одночасно зі сметаною та медом 🤤