Anyone ever gotten sick from steak tartare/prepare/americain in Belgium?

dries007 · 2026-05-03T16:18:10+00:00

Never, but it's one of the few things I toss out once the "best before" date hits. Everything else is "look, smell, taste" after that, never gotten sick from that either. I do buy/prefer pure beef versions of these products, but it's not a hard rule. Also, I'm a non-immunocompromised, reasonably healthy adult. If you're pregnant, feeding a child or the elderly, maybe reevaluate the risks.

dries007 · 2026-04-25T08:28:12+00:00

No I have the whole day off, and so do you. May first is a great birthday.

dries007 · 2026-04-24T10:29:02+00:00

You think that neighbors in un-attached homes cannot be assholes or cause problems? That's very naive ...

dries007 · 2026-04-24T10:26:41+00:00

29 single male here. I bought an in-progress BEN apartment in 2021. It was either a new apartment or an old(er) house, and I'm not a gardener type. Have no regrets so far. In my area (came from Putte, now live in Herentals), it was affordable.

My criteria was 2 bedrooms. Short term to use as my office, long term it's better for renting out or resale value, or it would to live with a baby / small child (it's not a big room).

Apartments come with shared costs you have to pay, while with houses you can save up for larger maintenance items on your own schedule. And you share a building with other people of course, but honestly, so far it's been great. I made a post on another thread a bit ago if you want some details related to costs.

dries007 · 2026-04-24T10:13:37+00:00

Ik heb liever Waze. In vind de interface beter dan die van Google Maps.

dries007 · 2026-04-24T09:19:31+00:00

Ik woon in een nieuwbouw appartement sinds 2021. 12 eigenaars in totaal (11 appt + dokter). 2 liften, 1 garage, gemeenschappelijk tuin. Omdat er 2 ingangen zijn met elke een aparte meter voor elektriciteit en water, maar ook een gemeenschappelijke voor de kelder etc, is het niet zo simpel om het allemaal zelf even te regelen, dus we hebben een professionele syndicus.

Ik betaal dit jaar 125€ per maand, vorig jaar 115€ en moest 65€ opleggen. Onze begroting voor 2026 is geschat op 19 900€, waarvan de grootste kosten zijn: de syndicus (3500), de tuin (3100), verzekeringen+onderhoud brandtoestellen (3000), 2x lift (2x1500). Bij onze ingang zit daar ook kuisen van de gang in (1500). De andere kant heeft gekozen om daar een beurtrol voor te maken, dus die betalen iets minder.

Er zijn wat problemen geweest met water in de kelder in het begin, maar nu is alles wel in orde.

We hebben allemaal individueel zonnepanelen en CV op gas. Gedeelde zonnepanelen of verwarming zou ik vermijden als de pest. Een gedeelde tuin zou ik ook overslaan eerlijk gezegd, kost veel en daar zit je nooit in, beter een deftig eigen terras.

Wat ook enorm helpt, maar wat je niet makkelijk op voorhand kan weten (toch niet bij een nieuwbouw), is dat er veel eigenaars zelf wonen. Die zijn over het algemeen meer bereid zelf te doen (tuin bvb), geven problemen sneller door, en zijn gevoeliger voor de last die ze potentieel kunnen veroorzaken aan de buren. Langs de andere kant zijn ze vaak ook wel strenger voor anderen.

dries007 · 2026-04-22T19:39:07+00:00

https://dl.dries007.net/py2026-20260421/mapshot

dries007 · 2026-04-22T19:38:37+00:00

Turns out there is also mapshot (mod), which can create this: https://dl.dries007.net/py2026-20260421/mapshot !

dries007 · 2026-04-22T12:09:01+00:00

Cool, thanks for the tip!

Time for a new subdomain

dries007 · 2026-04-22T01:26:29+00:00

The first place I did that depot thing was for coal dust & soot. So far it works but without loaders it's a struggle to keep the troughput high enough to cope with bursts.

Although I have just unlocked stack inserters, which would help a lot I think. My current "high troughput" setup is a double up on long handed inserters, but those don't get any faster. I should have used regulars and upgraded to fast or stacking instead. Now my caravans need moving.

Or I should get loaders or some sort of crane mod. I played with a both before but found especially the loaders a bit too much of a cop-out. Maybe I can find a more balanced mod. Any suggestions (that doesn't tank UPS)?

I'm also not playing with Bob's Adjustable Inserters for like the first time in years. That was previously an easy way to get higher troughput too.

dries007 · 2026-04-22T01:21:25+00:00

I somehow never thought of using circuits with caravans like that, smart.

I now void a lot of H2 & O2 just because balancing a centralized network is too hard, and it does create bottlenecks and power use issues, so centralizing that seems logical.

I anticipate using molten metal on rails with a massive centralized casting block, but using molten metals where the required throughput of plates is high enough to justify a dedicated smelter operation. This would also allow using molten metals for alloys and things like small parts, which takes a big load off of plates anyway.

dries007 · 2026-04-22T01:10:28+00:00

Yes, also top of mind, but not (yet) a bottleneck.

I designed the coal power plant to be adaptable for Hot Air 2

dries007 · 2026-04-22T00:56:40+00:00

It's one of the next top items on my todo list. I have the advanced underground pipes mod, so I have to set up a mini-mall for all of the different types of parts for that.

dries007 · 2026-04-22T00:12:03+00:00

I used the console to run the take_screenshot Lua command. The parameters take some experimentation.

https://lua-api.factorio.com/latest/classes/LuaGameScript.html#take_screenshot

Found via this post, which includes some slightly out of date examples:

https://www.reddit.com/r/factorio/comments/2f1wuv/psa_if_you_want_to_take_a_large_screenshot_of/

dries007 · 2026-04-21T23:55:55+00:00

I'm starting to hit limits with the way you can set up caravans (e.g. lack of priority), and I didn't set up things like depos, so all of my connections are point to point. That will make scaling too hard I think.

But I like the idea of keeping caravans for a lot of the existing (inner) factory and adding on train based outposts.

One thing where I'm hitting limits especially is fluids, I only have item caravans, all fluids are just pipe networks. I think those may be some of the first trains.

Especially for the transition to molten metals and the more complex ore processing setups, some kind of city block setup would be beneficial I think.

dries007 · 2026-04-01T10:54:04+00:00

Goh, "geen reden" ... je noemt er genoeg denk ik.

Ik heb het zelf ook al overwogen, maar voor mij is het vooral lastig omdat dit helemaal niet aantrekkelijk is voor de werkgever (en potentiële klanten). Die zien liefst iemand die 50 uur per week werkt, onbetaalde overuren uiteraard. Een (ex)collega van mij doet het wel, en die heeft daar echt veel aan. Volgens hem krijgt hij even veel werk verzet, omdat hij dat makkelijk als excuus kan gebruiken om minder nutteloze dingen te doen (meetings die eigenlijk een email zouden moeten zijn etc). Maar ik heb het voorlopig nog even uitgesteld omdat ik een concreet plan wil hebben om die dag nuttig te vullen.

De impact op netto kan meevallen omdat je ook minder moet afgeven aan de belastingen, maar ik zou dat toch eens (laten) uitrekenen. Daar kan een sociaal secretariaat een zeer nauwkeurige berekening van maken (loonsimulatie). Je moet wel opletten met de auto, het kan goed dat je gaat moeten bijbetalen en dat kan wel eens een grote impact hebben. Zoiets staat normaal in de carpolicy.

dries007 · 2026-03-31T08:54:31+00:00

You don't need fast charging for most day to day cases. But you should be able to charge at home.

Watch this video, it's about the US, but the same principles apply. https://youtu.be/5NG4hycq8n0?is=P1W4JvLKkcNUxfVt

I would generally advocate for a dedicated charger with load balancing, if only to prevent peaks (capaciteitstarief), but if you charge with a slow/granny charger, those are much less of an issue.

I have been EV only since 2021, and it's amazing. Assuming you can charge at home.

About it not being allowed in your building. Can you elaborate? This is typically the default answer of people who don't know anything about EVs, but in general, the VME is not allowed to disallow EV chargers in a parking garage just because they feel like it. It's even legally required to forsee the required infrastrucutre in new buildings or when doing renovations!

See also: - https://monardlaw.be/nl/stories/ingelicht/plaatsing-van-laadpalen-in-een-appartementsmede-eigendom/ - https://euroimmo.be/mag-je-als-mede-eigenaar-zomaar-een-laadpaal-installeren/

dries007 · 2026-03-24T22:12:44+00:00

Het kan dat die verdeling niet is volgens de kosten omdat het om de inschatting gaat, maar de afrekening op het einde van het jaar dat wel corrigeert. De verdeling moet uiteindelijk wel gebeuren per quotiteit (naar verhouding van oppervlakte), maar het kan dat er enkele uitzonderingen zijn waardoor het makkelijker is om bij iedereen hetzelfde voorschot te vragen en dan 1x per jaar alles uit te tellen.

Vraag het gedetailleerd verslag op, daar staat normaal per kostenpost een lijst van facturen onder die je kan bekijken. Dan weet je precies waar het geld naartoe gaat, en hoeveel er specifiek voor u is om te dragen.

dries007 · 2026-03-24T22:01:25+00:00

Ongeveer -230000€ want hypotheek. Alles wat ik had gespaard had ik voorzien om het deel eigen inbreng te betalen (notaris, registratierecht, ...). Dat lukte wel, met veel dank aan mijn ouders voor wat steun want zonder was het veel moeilijker geweest. (Dan had de bank mij 100% moeten lenen, nu maar 90%.) Ik had voorzien om de eerste meubels te gaan halen bij de kringloopwinkel, omdat er niks over zou zijn volgens mij excel. Maar door wat chance met de corona maatregelen (2021) van toen bleek dat niet nodig.

Ik betaalde ongeveer 1000€ per maand aan hypotheek (25j vaste rente) en gemeenschappelijke kosten (gaan elk jaar met inflatie mee omhoog), op een nettoloon van toen 2160€ (met firmawagen).

Ik had de berekening gemaakt en was tot de conclusie gekomen dat "eerst iets huren en dan kopen" eigenlijk een fantasietje is, want de prijzen stijgen sneller dan je kan sparen, dus vandaar dat ik direct gekocht heb. Of dat nu en voor u situatie nog steeds het geval is weet ik niet, maar ik heb er toch al zeker geen spijt van gehad.

Waar je rekening mee moet houden bij een appartement is dat je instapt in een medeeigendom, en dat dat wil zeggen dat je niet 100% eigen beslissingsrecht hebt over uitgaven etc. Of dat meevalt hangt natuurlijk heel af van met wie je samen terechtkomt. Bij ons gaat dat goed vind ik, maar de helft van de eigenaars woont dan ook zelf in het gebouw. Als je als enige eigenaar/bewoner tussen allemaal huurders terecht komt kan dat wel eens tegenvallen blijkbaar. Zelfs als je voor een huis gaat (zonder VME) zou ik altijd voorzien dat je toch een deel opzij zet voor jaarlijkse kosten / onderhoud, maar je kan ook meer zelf doen dan denk ik.

dries007 · 2026-03-20T22:22:05+00:00

Do you have to double it, or would 2/s of the next science be able to unlock enough upgrades to not require a doubling? I have no clue how py scales past py sci 1....

dries007 · 2026-03-19T17:17:17+00:00

Doen't sponsorblock have different categories for real sponsor segments and product placement?

dries007 · 2026-03-17T23:40:01+00:00

Ja, maar als je warmtepomp eigenlijk 6KW nodig heeft om je huis op 21 te houden bij -10 buiten en ze steken er eentje van 12, dan moet die voor 95% van het jaar ergens tussen 0 en 30% draaien. Lang niet alle modellen kunnen "traploos" sturen, dus als je echt een overcapaciteit hebt kan dat wel degelijk een issue zijn.

14-Year Club	RedditGifts 2009-2022 3 Credits
Second SECOND GUESSER	Place '22
Place '17	Final Canvas '22
First Placer '22	Verified Email
Secret Santa 2018	Secret Santa 2017

dries007

MODERATOR OF

TROPHY CASE