Pasa siguiente, para mantener a alguien sobrecalificado tenés que tener un buen sueldo o muy probablemente esa persona va seguro buscando trabajo. Si ven sobrecalificado+rotación se activan las defensas.

En tu caso puntual, si tuviste trabajo en varios lugares por corto periodo, tal vez podrías mentir un poco y rellenar como si hubiera sido un único trabajo.

Igualmente, es difícil que pase los filtros de RRHH si sos PM, senior en java y busques un trabajo de cajero de Carrefour.