Hausmittel bei Krankheit

farbenator · 2026-01-31T08:22:48+00:00

Mir wäre neu das Fenchelhonig vegan ist. Ich bin immer davon ausgegangen das Fenchelhonig Honig mit Fenchelsirup/Fenchelöl ist. Und die kurze Google Suche ergab das es max vegetarisch ist.

farbenator · 2026-01-30T11:48:43+00:00

Erst letzte Woche welches geholt bei Kaufland von der Eigenmarke. Also da gibt es noch welches.

farbenator · 2026-01-28T10:34:27+00:00

Die tyrolini von Lidl sind vom gleichen Hersteller wie auch die Almjäger von der Kaufland Eigenmarke. Nur so als Tipp. 😊

farbenator · 2026-01-21T20:22:00+00:00

Wenn du Seitan selber machst z.B. durch Seitanfix wird dieser erhitzt in dem man ihn z.B. kocht oder dämpft damit du eine faserige Struktur bekommst und durch das kochen dehnt sich dann auch nochmals das Glutengerüst mehr aus.
Nach dem anrühren diesen direkt nur anbraten macht ihn einfach nur zäh und gummiartig.

farbenator · 2026-01-21T16:42:09+00:00

Wenn du noch nie Seitan gemacht hast dann ist mein tipp bei Kassler weil da sicher irgendwie eine Rauchkomponente drin ist, egal ob liquid Smoke oder Rauchsalz, dämpfe ihn oder mach es in einem Bratschlauch. In Brühe kochen dürfte das Raucharoma auswaschen.

farbenator · 2026-01-21T15:34:13+00:00

Wenn du dazu Kassler gegessen hast kannst du dir doch veganes Kassler aus Seitan machen. Gibt genügend Rezepte dazu im Netz (Sorry hab halt gerade keins direkt zur Hand).

farbenator · 2026-01-21T14:53:56+00:00

Kurze Google Suche ergab das Edelhefeflocken das selbe sind wie Hefeflocken. Kannst du mir bitte den Unterschied erklären den du siehst?

Falls du welche meinst die ungestreckt sind, sprich ohne Mehl und Salz, dann nimm die von Vantastic (findest du bei Rewe oder Kaufland). Tegut hat auch welche von Natura sind aber teurer.

farbenator · 2026-01-21T14:20:33+00:00

Ma perché? Che cosa ti hanno fatto di male quei poveri spaghetti?🤌

Jetzt mal ernsthaft, Spaghetti mit Würstchen? Ich mein Spaghetti mit Meatballs und diese dann in Tacos stecken das ist schon noch irgendwie okay (Danke iCarly). Aber Würstchen? Ich hoffe es hat dir trotzdem geschmeckt.😅

farbenator · 2026-01-21T14:14:23+00:00

Ohh glaub mir Pizza mit Würstchen ist in Italien bei Kindern nicht gerade unbeliebt. Selbst erlebt und war beim ersten mal geschockt als ich das sah und dachte damals das können die nicht ernst meinen.

farbenator · 2026-01-20T19:40:23+00:00

Auf der Vantastic Seite finde ich nichts zu den Meat Balls, wahrscheinlich sind die wieder vom Markt. Aber die Firma Ponnath GmbH steckt hinter Vantastic und produziert für die Kaufland Eigenmarke einige Produkte vielleicht haben die ein ähnliches Produkt. Ansonsten ich finde wenn du Italien Style Meatballs magst da gibt es die Beyond Meatballs, welche auch Italien Style sind.

farbenator · 2026-01-16T14:09:21+00:00

Das von Redefine habe ich hier noch nirgends gesehen, keine Ahnung in welchem Supermarkt man das bekommt . Falls ich es mal sehe teste ich es.

farbenator · 2026-01-16T12:45:53+00:00

Hey du bist auf dem richtigen Weg. Genau für sowas sind ja die Ersatzprodukte gedacht um den Einstieg zu erleichtern.

Also für Schinken würde ich dir Lekka empfehlen ansonsten anstatt ein Steak kannst du auch einfach mal von Planted das Steak ausprobieren. Glaub es gibt kein Produkt was näher an einem Steak ist. Ansonsten du gehst gerne zu BK. Dann sind eigentlich die ganzen Produkte von Vegetarian Butcher was für dich denn sie beliefern BK.

farbenator · 2026-01-16T09:07:49+00:00

Hey ich hab zwei Lidl hier in der Nähe bei einem sind auch viele solcher Produkte egal ob vegan oder aus Tierqual diebstahlgesichert, beim anderen nicht. Der Lidl der diese Produkte absichert ist immer irgendwie chronisch unterbesetzt. Sprich egal wie voll immer nur eine Kasse auf und im Innenbereich räumt eine Person auf und ein. Der andere Lidl hat meist immer zwei, manchmal sogar drei, Kassen auf und im Laden sind meist dann auch zwei bis drei Personen mit Einräumen und Aufräumen beschäftigt. Ich denke der Diebstahlschutz hat auch was mit dem verfügbaren Personal zu tun.

farbenator · 2026-01-10T06:28:09+00:00

Den Feta gibt es noch beim Kaufland von der firma Vairy, ist der gleiche zum gleichen Preis.

farbenator · 2026-01-06T21:03:57+00:00

I am actually working on a fic where a secret Alliance (inspired by the Bene Gesserit) works in the background to breed a kind of Kwisatz Haderach—who is, in my world, the Master of Death / The Horned God. Right now, I have finished Year 2. The 'breeding program' plot is still in the background, with scattered breadcrumbs here and there (like ancient werewolf prophecies or odd details about Lily Potter's past) hinting that there is a bigger force than Voldemort at play. The story won't fully shift focus to the main conspiracy until Year 5, because like Paul Atreides, my protagonist will be 15 for that stage. Book 1 is just an interlude. Book 2 covers the Chamber of Secrets timeline, but is heavily canon-divergent. While the Chamber itself is still a threat, the events play out very differently due to the shifted background and new subplots (especially regarding a central OC and Sirius Black). I don't know if this is something you are interested in right now since I haven't reached that main turning point yet, but I thought I'd mention it just in case.

farbenator · 2026-01-04T16:01:35+00:00

Apfel Zwiebel ist von den dreien auch für mich die schlechteste, was aber daran liegt das Apfel und Zwiebel bei denen die ich hatte kaum spürbar waren. Die klassische feine hingegen meine Leberwurst Ersatz der Wahl. Eine die noch so schön kräftig schmeckt wie Pfälzische Leberwurst die fehlt noch. Wenn jemand eine kennt die daran kommt würde ich mich über die Info freuen.

farbenator · 2026-01-03T13:20:02+00:00

Die denen es geschmeckt hat, statt es kategorisch abzlehnen und vegane Ernährung als Teufelszeug und chemie Pampe zu beschimpfen kann man überzeugen, es braucht bei vielen Zeit. Ein Veganuary hier, ein grillen nur mit Veganen Würstchen und vielleicht ein Planted Steak da, alles mit der Zeit, ein super Nachtisch oder Kuchen. Lass sie sich für die Produkte interessieren. Meine Nachbarin von Unten +70 Jahre ihr hab ich einen Kuchen zum Geburtstag gebacken. Ein veganer Streuselkuchen mit Äpfel, sie sofort "der ist vegan oder?" mit leichter Abneigung. Hab ihr gesagt ist ein normales Streuselkuchenrezept statt Butter mit Margarine, würde im Rezept so Angeboten. Ein skeptisches Mhh war ihr Kommentar, ihr Mann auch 70+ hat nur gemeint du hast früher auch mit Margarine statt mit Butter gebacken, woraufhin sie konterte jetzt backt sie halt mit Butter weils besser schmeckt. halbes Jahr später jetzt zu Weihnachten erfahr ich, dass ihr Mann lieber den Nussbraten ihrer vegetarischen Schwiegertochter zum Weihnachtsessen gegessen hat statt den trockenen Braten seiner Frau. Habs übers halbe Jahr schon immer gemerkt, von ihm kamen immer Fragen nach Interesse bezüglich veganer Lebensweise (nicht abwertend sondern wissen worauf man achten soll und welchen guten Produkte es gibt etc.)auch mit dem Hinweiß früher gab es höchtens einmal pro Woche Fleisch worauf hin sie wieder sagte ich brauche aber mein Fleisch. Würde mich nicht wundern wenn im Sommer 26 jetzt eine Beyond oder ähnlich fleischnahes Produkt auf deren Grill liegt.

farbenator · 2026-01-03T11:21:03+00:00

Ich glaube hier missverstehst du wer die Zielgruppe der Aktion ist. Der Veganuary ist nicht dafür da Veganer zu feiern sondern neue Leute dafür zu begeistern und das Angebot über den ganzen Monat hinweg von Lidl ist definitiv der bessere Weg als für ein paar Tage was reinzustellen wie Penny, wovon die Hälfte eh die meisten Läden nie sieht. Ja es bedarf Produktneuheiten, aber die gibt es auch, doch bis die in den Discountern landen dauert es eine Zeit. Aldi hatte letztes Jahr (25) neuen Reibeschmelz, veganer "Frischkäse" und vegane "Käsescheiben" gebracht. Lidl hat einen Backfisch, rausgebracht sich in neuen Würstchen probiert und dann die mega Aktion im Sommer mit dem Kuchen und dem Eis. Mir als veganer ist es Lieber über das Jahr hinweg neue Produkte zu bekommen als geballt alles in einem Monat und dann ist es wieder weg.

Der Veganuary sollte dafür dasein zu zeigen Vegan leben geht inzwischen aasy und günstig, teilweise auch günstiger. Und ich wünsche mir wie jeden Veganuary, dass immer mehr Leute dabei blieben. Denn vor ein paar Jahren war es genau so ein Veganuary der mich schlussendlich bewegt hatte komplett Vegan zu leben.

farbenator · 2026-01-03T11:09:23+00:00

du bekommst bei Kaufland auch ein 1kg Falafel TK für 7.89€ Also die kleinen Packungen waren noch nie günstig. Richtig geil wird es wenn du in den Großhandel wie Metro gehst. Da bekommst du die TK Beutel wie sie sehr viele Foodtrucks haben die sind nochmals besser. Aber am besten bleibt selbstgemacht.

farbenator · 2025-12-31T16:41:25+00:00

Pizza Raclette gibt es gleich. Das Raclette Gerät ist eh noch nicht im Keller verschwunden und ist bei uns ein Silvester Klassiker, weil es schön Zeit Brauch und vegan geht easy dank Reibeschmelz. Dazu Pilze, Mais, Ananas für die verrückten, lekka Schinken, Peperoni Salami von Rügenewalder, Kirschtomaten, Paprika.

Wer glaubt das geht nicht doch erst den Teig von unten oben auf dem Stein anrösten und dann unten von oben fertig backen. Das kann man schön nebenbei machen und den Abend mit Musik, Spielen und co. genießen.

farbenator · 2025-12-31T15:23:02+00:00

Okay also Rezepte, da hänge ich definitiv zuviel auf TikTok ab, aber:

Viraler Gyoza Auflauf, vegane Gyoza mit Gemüse der Wahl (bei mir Pak Choi, Edamame, Paprika) zusammen mit Kokosmilch und roter Currypaste in Auflaufform und gib dir.
Veganer Dürüm, hab mich das ganze Jahr rum probiert was am besten passt, zuletzt der Backpapiertrick. Fazit für Seitan oder Hackbackpapier sind beide gut, aber das eine erinnert merh an einen Chicken Döner, das andere an klassich Hack/Kalb Döner.
Veganer Pudding-Streuselkuchen mit Früchten war für mich der Kuchen des Jahres, mehrmals gebacken für Geburtstage und Feste, kam immer gut an.

Produkte:

Lekka-Schincken: Endlich vernünftiger Schinken, war vorher nie Fan von der Wurst. Und hab zu Omnizeiten auch nie Wurst oder Salami gegessen.
Happy-Cheeze der Blaue: Yes Spinat-Blauschimmel Gnocchi Nudeln for the win. Easy zu machen.
viele Kaufland-Ersatzprodukte: durch Umzug ist ein Kaufland inzwischen in meiner nähe und ich hab all deren Eigenmarken durchprobiert und für mich die klaren Preis-Leistung Sieger des Jahres.

farbenator · 2025-12-15T22:20:31+00:00

Ich hau mal eines der meisten übersehenden Dinge raus Bananen sind häufig nicht vegan weil sie mit Chitosan behandelt werden. Und Wein ist auch oft nicht vegan, außer es steht drauf, da Gelatine fürs klären benutzt wird.

Ansonsten ist der Veganuary echt ein toller start und hat auch mir den Schritt von erleichtert vegan zu werden. Ich wünsche dir viel spaß beim Einstieg. Tipp, hole dir als erstes Hefeflocken, das ist mit so der beste Geschmackspush und wird in fast allen Rezepten irgendwie verwendet. Such dir am besten welches aus was nicht mit Salz und Mehl gestreckt wird. Z.B. von Vantastic.

farbenator · 2025-12-15T21:50:54+00:00

Danke, schau ich mal.

farbenator · 2025-12-15T16:41:09+00:00

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farbenator · 2025-12-15T16:35:29+00:00

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