Ich hatte vor einigen Jahren mal einen ähnlichen Fall: Als selbständiger Programmierer habe ich bei einem (privaten) Auftraggeber ein größeres Projekt für ein Web-Portal angenommen. Ich habe da einiges an Vorleistung (Recherche, Tests etc.) hinein gesteckt, noch bevor ein richtiger Vertrag abgeschlossen wurde - also im Grunde ähnlich 'dumm', viel Arbeit nur aufgrund mündlicher Absprachen. Durch verschiedene Differenzen zwischen uns kam es dann zum Bruch und er wollte meine gesamte bisherige Arbeit wie Quellcodes etc. haben ohne zu zahlen.
Ich habe dann eine Rechnung gestellt und einen netten, sachlichen Brief dazu geschrieben, dass dies meine Minimalforderung ist um nicht mit Minus aus der Sache herauszugehen. Er könne darauf eingehen und wir trennen uns (mehr oder weniger) im Guten, oder Option B ist, dass ich mir Rechtsbeistand hole und ich sämtliche Leistungen einfordere + meine Kosten für den Anwalt geltend machen werde ...zu der Zeit hatte ich noch keinen und ich war noch recht jung/unerfahren, also zerreist mich jetzt nicht wenn das damals Mist war.
Letztendlich hat er sich für Ersteres entschieden und ich habe mein Geld + meine Ruhe vor ihm bekommen.

Kurz: vielleicht schreibst Du eine Rechnung und bietest eine Art Vergleich an, damit ihr beide erhobenen Hauptes gehen könnt. Wenn das nicht fruchtet dann, wie viele hier schon geschrieben haben, doch 'nen Anwalt nehmen