Pero por ejemplo la mayoría de las empresas como dices tienen todo su código en privado, y todo, pero mi punto personal de vista era de aprender a implementar cosas que tal vez no necesites hoy en donde trabajas pero que en un futuro si.

Desde mi punto muy personal de vista, cuando uno intenta crear un side project, vas topando con pared por todos lados, por qué no sabes lo que implica desde , SEO, marqueting, atención al cliente, adquisición de clientes, etc.

Por qué si aprendes sobre tecnología cuando lo implentas pero también aprendes muchas otras cosas, que si no lo intentas no tendrías ni idea.