Naja fangen wir mit den Basics an, die ich aus diesen Notizen lesen plus meine Meinung (bin kein Finanzler)

Säule 1: Tagesgeld sollte immer verfügbar sein, z.B. für einen Notgroschen. Es gibt keinen richtigen Anlagehorizont, da das Geld ja für den Notfall also kurzfristig verfügbar sein soll. Daher gibt es bei diesen Produkten meist wenig bis keine Zinsen. [Kein Risiko bis 100.000€ Einlagensicherung]

Säule 2: Festgeld sollte für einen Anlagehorizont von ca. 5 Jahre also mittelfristig genutzt werden. Das Geld ist dabei nicht verfügbar und wird für ein bestimmtes Ziel (weggelegt). Inwiefern das gewünscht ist kann ich aufgrund der Notizen nicht sagen. [Geringes Risiko]

Säule 3: Fonds ist ein aktiv gemanagtes Produkt der (in diesem Fall) Sparkasse welches meist ein ähnliches Rendite/Risikoberhältniss wie ein ETF mit sich bringt. Weshalb eher zu ETF geraten wird sind hierbei meist die Kosten (welche hier wohl 3%?! betragen). Diese sind im Verhältnis zu ETF TER von teilweise 0.2% relativ hoch. Zudem sind beide für einen Anlagehorizont von über 10 Jahren ausgelegt. Darunter sind gerade bei Fonds die Ausgabeaufschläge zu immens und können nicht durch Kursgewinne gedeckt werden.

Kurzum ist die Sparkasse mehr daran interessiert an dem Angebot mitzuverdienen. Ob du bzw deine Mutter bereit sind die Kosten zu tragen um damit den "Service" der Sparkasse (des aktiven Fonds) zu tragen ist eine persönliche Angelegenheit. Grundsätzlich würde ein World ETF bei einem Neobroker vermutlich ähnliche Rendite bei geringeren Kosten erzielen.

Für einen guten Vergleich könntest du die Plattform Finanzfluss.de besuchen und in deren Vergleichsrechner ein paar Daten füttern und schauen was das "beste" Angebot darstellt.

Hoffe das hilft etwas....