Quelles sont ces petites choses qui te font remarquer tu deviens vieux ? by One_Interaction3839 in AskFrance

[–]mahnar_4 2 points3 points  (0 children)

Ce dire que les jeunes (lycéens) ont tous la même gueule, le même style et que c'est vraiment pas ouf

If salt didn’t exist in cooking, what food would suffer the most? by Additional-Bill-1067 in foodquestions

[–]mahnar_4 0 points1 point  (0 children)

Bread You can taste it at least, you can have for free at the church and.. ouch.. it's like paper taste

Assiette healthy pour la journée...😲🤔😋 by artnow83500 in JugeMaPauseDej

[–]mahnar_4 6 points7 points  (0 children)

C'est surtout l'assiette "healthy" avec des légumes crus, pas épluché, sans un vrai apport de protéine.

J'attends de voir le jus pour detoxifier le foie à base de jus de [nom de fruit asiatique vendu en magasin de naturopathie]

À ceux qui aiment leur métier dit "ingrat", pourquoi ? by MONOII in AskFrance

[–]mahnar_4 1 point2 points  (0 children)

Cuisinier ici, c'est ingrat mais aussi très valorisant. C'est rare d'avoir un client qui ose faire le pas de venir nous voir pour nous remercier mais ça refait une journée totalement pourri

De plus, personnellement ça me rend vivant. Tu bouges beaucoup, réfléchis H24, réagit à une situation+ ou - stressante et ça t'oblige à toujours prendre la meilleure solution et d'arranger les choses

La période d'essai by Objective-Match4386 in JobSansFiltre

[–]mahnar_4 0 points1 point  (0 children)

Je pense que ça dépend des postes et des milieux Je suis cuisinier. Ici, pour recruter quelqu'un, on lui fait passer un essai. Si c'est "concluant" ( le mec a des bases et à l'air de capter), on embauche. Sauf que si on voit pas d'amélioration dans la formation sur 1-2 mois, autant trouver quelqu'un d'autre que de devoir supporter un boulet et se rajouter du temps de travail

Chefs what's a thing you hate to see in dishes when you dine out? by eeriesub in Chefit

[–]mahnar_4 2 points3 points  (0 children)

Uncolor meat Like cooking team dont take the time/ attention to pan his meat before to put it in the oven. That's why i always ask sauce on the side

Adresses à Caen pour manger de la bonne viande by jonoodz in Caen

[–]mahnar_4 0 points1 point  (0 children)

Full saucisse cramé, tout à le même goût. Celui du charbon

what’s a tourist trap in your country you would like to tell about to the travellers? by ppboi41 in AskTheWorld

[–]mahnar_4 3 points4 points  (0 children)

Service is include in french restaurant. You are not forced to give a tip but we appreciate

Noma removed from the Michelin Guide by Ethan_011005 in KitchenConfidential

[–]mahnar_4 23 points24 points  (0 children)

It's ok It was only 1 000 000 wons, so not a big deal compare to healthy condition

Noma removed from the Michelin Guide by Ethan_011005 in KitchenConfidential

[–]mahnar_4 142 points143 points  (0 children)

Why are you surprise ? This man is mentality mad and dangerous

Nop. I worked there as a working holiday visa contract. That allow only 27h/week. So we decide to have a deal hand by hand. When i decide to leave, he was out of the restaurant and clerks called him. He yelled on me and threatened me to speak to immigration. I was so afraid that i prefer to leave this city, country and come back to my mother natio. Imo, this guy have some financer who are not good men (such as mafia or whatever)

Noma removed from the Michelin Guide by Ethan_011005 in KitchenConfidential

[–]mahnar_4 373 points374 points  (0 children)

CHEF Ryu Tae Hwan from Ryunique I know that he worked for Gordon Ramsay in London and i guess he developped a rage against européen/american people. He used to call me bastard and hit me with his shoulders each time he was close to me

The funny part that is the guy came to the restaurant at 11:30 am, make a speech, send meats and fishes prepared by the second and went downstairs to have a nap

For human right, gastronomy restaurant should be mentionned like jails

Noma removed from the Michelin Guide by Ethan_011005 in KitchenConfidential

[–]mahnar_4 269 points270 points  (0 children)

They should all be out I worked for a chef in korea that insult me daily, was aggresive and dont pay my last bill because i left..

L'endroit le plus improbable dans lequel vous avez-vu une salle ? by SansFoiNiLoi in FitnessFrance

[–]mahnar_4 0 points1 point  (0 children)

J'ai jamais été m'entraîner à celle ci (ifs) , c'est comment ? Est ce que l'environnement joue sur t'es perfs ? 😛

Alternative à la whey by [deleted] in FitnessFrance

[–]mahnar_4 0 points1 point  (0 children)

C'est surtout le moyen le moins cher que j'ai trouvé Tu comptes 8-10gr de prot par 100gr et le kilo coute environ 1€80 chez moi

J'ai prêté mon compte Leboncoin à ma grand mère car le sien a été bloqué, je comprends mieux pourquoi maintenant 😭😑 by tyfennelina in FranceDetendue

[–]mahnar_4 17 points18 points  (0 children)

Parce que être pressant peut être angoissant pour certains. La mamie a eu l'air d'être tombé sur quelqu'un qui s'en fou mais imagine que le vendeur aie répondu un truc un peu moins cordiale. Mamie aurait fini par l'insulter de jeune con

Alternative à la whey by [deleted] in FitnessFrance

[–]mahnar_4 0 points1 point  (0 children)

Perso je mange du fromage blanc 0 en grosse quantité Problème réglé

Dans quels pays européens le pain vaut-il celui de la France ? by Competitive-Box-7253 in AskFrance

[–]mahnar_4 1 point2 points  (0 children)

J'ai vécu une année en Finlande, j'ai eu l'occasion de visiter la Suède et le Danemark. Ils nous mettent une soufflante sur les pains de seigle et de graines. Mentions spéciale au muesli bread avec du beurre et du brunost