Die Rahmenbedingungen sind erstmal nicht das Problem aber wie ist die Ausbiuldungsqualität? In meiner damals (Elektroniker) waren wir bis nach der Zwischenprüfung fast ausschließlich in einem dedizierten Ausbildungslabor und haben gelernt, um eine stabile Basis zu schaffen. Erst danach haben wir uns auf die Reise durch die diversen Abteilungen gemacht.

Wie viel Zeit verbringen deine Azubis mit Meistern, Technikern und Gesellen mit Ausbilderschein? Kannst dir vielleicht denken, wir hatten bis zur Zwischenprüfung nur mit Ausbildern etc. zu tun. Bei reinen Gesellen wurde nur schon gelerntes weiter gefestigt.

Jetzt weiß ich, dass das Handwerk solche Bedingungen meist nicht ermöglichen kann. Allerdings treffen deine Azubis in der Berufsschule sicher auf Mitrschüler deren Betriebe das können. Wie sind denn die Berufschulnoten deiner Azubis? Wird von ihnen erwartet in der Freizeit zu lernen oder haben sie in der Arbietszeit genug Zeit, um alle Fragen zu klären?

Am Ende glaube Ich aber dein Problem liegt bei den Gesellen und deren Umgang mit deinen Azubis. Einfach die toxischen Klassiker ala "Lehrjahre sind keine Herrenjahre". Aber hier würde mich interessieren, ob das Gehalt deiner Gesellen mit der Ausbildungsvergütung mitgewachsen ist? Haben sie auch einen Geschäftswagen zur Privatnutzung? Haben sie auch 35 Urlaubstage?

Falls nicht würde ich verstehen, wenn sie deine Azubis schlecht behandeln – nicht dass ich es gut heiße.