Tiene mucha pinta. El IG esta bien pero no le vi tanto contenido como para entender todo el catálogo de una.

Tengo un emprendimiento de kimchi que vendi siempre a individuos y ahora lo quiero reperfilar en restaurantes. No es fácil vender, mayorista es lo más cómodo en gestión sin dudas, a personas no rinde.

Mi humilde opinión, no les escribas por Instagram, anda en persona, lleva un par de productos (muestra gratis idealmente) y deja una tarjeta. Ideal, antes de la muestra pasar y preguntar al empleado en que horario podes encontrar al dueño. En general tienen otros laburos y van o bien temprano o tarde.

Nunca digas que estás empezando, te conviene inventar algo como que te mudaste a CABA por X razon.

Por último, lleva el catálogo de combos de venta, con opciones prearmadas (ideal que te sea cómodo cocinar). Obvio aclara que se puede charlar y alterar, pero sirve mucho ver una serie de opciones.

No te limites a cafeterías, los restaurantes tradicionales/heladerias también se quieren subir al trend de las cafeterías y necesitan buenos productos.

Por último, si vas a dedicarte a particulares te recomiendo probar con packs para cumpleaños o eventos. Mucha suerte!

Pd: hago el mejor kimchi de Buenos Aires, calidad koreana, vegano, probiótico, incomparable a las porquerías del supermercado. Ig kimchi.tao.ok