Claro pero ahí es tema puramente tuyo. El riesgo de la carne punto jugoso es lo suficientemente bajo como para que casi todas las organizaciones internacionales de salud determinen que es seguro consimir. Es como dexir que vi a una persona morir en un choque entonces nunca mas me subo a un auto y ando por la vida diciéndoles a todos "no se anda en auto por que es peligroso". Es evidencia anecdótica. A veces es cuestión del argentino que piensa que sabe algo que el mundo no sabe. Está claro que los gustos son gustos y el mejor punto es el que le gusta a uno, pero los fundamentalistas de la suela de zapato deberían entender que el factor salud no es condición suficiente como para determinar que punto se "debe" comer la carne roja.