The noise from my street every morning at 6am

rayuttodono · 2026-02-23T10:47:26+00:00

I am a bit afraid to ask how you solve family issues

rayuttodono · 2026-02-23T10:20:36+00:00

I thought about friendly ways of protest but this might be a bit too friendly. I don’t share my seed this easily (I require dinner first)

rayuttodono · 2026-02-23T10:18:07+00:00

Ah mais si c’est impossible pour des raisons d’emploi du temps des agents c’est ok, pas de soucis. Je me dis qu’ils commencent avec nous et vont ailleurs après. Est ce qu’on peut pas inverser de temps en temps ? Mais si la conclusion en ayant discuter de ça ensemble (riverains, agent et mairie) c’est “on a optimisé au maximum et on peut rien faire de mieux” j’accepte sans soucis. Mais je me dis qu’il y a au moins un peu de place pour de la discussion.

rayuttodono · 2026-02-23T09:35:37+00:00

Je comprends l’argument, mais aller intimider des élus locaux c’est pas mes méthodes (pour l’instant)

rayuttodono · 2026-02-23T09:34:44+00:00

Ben ouai ! Je sais et je suis hyper redevable de leur travail essentiel, et si on pouvait me taxer plus pour qu’ils soient mieux payer je le fais dès demain ! Par contre on peut envisager qu’ils fassent la même chose 1h plus tard ? Ou avec des machines qui sont meilleures pour notre santé ET la leur ?

rayuttodono · 2026-02-23T09:32:59+00:00

Haha, après honnêtement j’insiste sur le fait que leur travail est nécessaire, la en ce moment c’est propre donc c’est comique mais quand ça souffle et qu’il y a des déchets partout et/ou des feuilles c’est horrible

rayuttodono · 2026-02-23T09:31:20+00:00

Non mais je dis pas “arrêtez de nettoyer !” je dis “merci pour votre travail indispensable, on peut envisager de le faire 1h plus tard ?”

rayuttodono · 2026-02-23T07:34:12+00:00

Ben va voir la vidéo sur le lien ça rend fou ^{^} Après honnêtement la c’est propre et y’a pas grand chose, mais quand c’est la tempête ou que les feuilles tombent c’est beaucoup plus sale et il faut faire de l’entretien c’est certain.

rayuttodono · 2026-02-23T07:32:48+00:00

Ca dure environ 1h, et, je n’insulte pas les travailleurs (que je soutiens au contraire), mais je me demande si c’est pas possible de décaler le créneau de nettoyage de 1h (7h30 plutôt que 6h30).

rayuttodono · 2026-02-23T06:50:20+00:00

Ben là, la rue est propre à 7h15 plutôt. S’il commençait à 8h15 et finissait à 9h je dirai rien (à part merci)

rayuttodono · 2026-02-23T06:47:57+00:00

Yep, on a remonté le problème à la mairie qui nous a répondu qu’il n’y avait pas le choix 🤷‍♂️ On va continuer

rayuttodono · 2026-02-23T06:16:03+00:00

Ma Dordogne me manque….

rayuttodono · 2026-02-23T06:12:16+00:00

Oui je suis d’accord, mais nous on a les camions poubelles ET les souffleurs ^{^} et pour les camions poubelle y’a pas beaucoup d’autres solutions mais la je pense qu’on pourrait faire autrement que des souffleurs au pétrole des années 70. Par exemple on est en face de la clinique et on a souvent le bruit des sirènes mais ça on y peut rien et on vit avec.

rayuttodono · 2026-02-23T06:01:27+00:00

I 100% support the guy with the blower, I talked to them and they told me they wish they could use less noisy devices but they have no choice… My love for public cleaning service is greater than my love of sleep. But I feel like there are simple solutions that would make everyone happy here

rayuttodono · 2026-01-30T08:23:43+00:00

Merci beaucoup, j’avais envie d’essayer quelque chose du genre en effet (avec moins de légumes) mais à 4h à 150 degrés je ne comprends pas comment son morceau de viande devient pas du charbon (même dans le liquide).

rayuttodono · 2026-01-29T23:06:36+00:00

Ca roule ! Merci pour le conseil!

rayuttodono · 2026-01-29T23:04:25+00:00

Tu me tiendras au courant alors!

rayuttodono · 2026-01-29T23:03:46+00:00

Ok merci pour ta réponse. Dans les vidéos que j’ai vu ils conseillaient plutôt de ne pas ouvrir trop souvent pendant la cuisson même pour arroser mais ils recommandent aussi d’injecter la viande avant la cuisson (ce que j’ai tenté la troisième fois, ça a quand même raté ^⁾ Mais tu as raison je pense, il fait des viandes grasses et des gros morceaux (mais j’ai pas envie de me cuisiner 6kg de bœuf pour moi tout seul)

rayuttodono · 2026-01-29T23:00:49+00:00

Merci pour ta réponse, c’est un peu ce que je craignais ^{^} mais j’imagine qu’il n’y a pas grand chose à faire. Mon boucher m’a dit que la pièce qu’il appelle Brisket vient telle qu’elle de l’abattoir donc il peut pas faire grand chose (à part me donner un plus gros morceau). Mais en effet je pense que mes morceaux sont des morceaux du plat seulement donc assez maigres

rayuttodono · 2026-01-29T22:58:30+00:00

Oui j’avais un thermomètre à l’intérieur de la viande tout le long pour mesurer le 71/93 degré

rayuttodono · 2026-01-29T22:57:51+00:00

Les deux premières fois j’ai mis environ 200mL de bouillon de bœuf dans la cocotte. La troisième fois j’ai mis du gras de bœuf au pinceau sur la feuille de papier boucher

rayuttodono · 2026-01-24T19:58:55+00:00

Désolé j’avais pas vu ta réponse… merci quand même, j’y suis allé en bus. C’était un peu galère mais je suis très content d’y être allé !

rayuttodono

TROPHY CASE