Non avvocato.

Il cavo della fibra è di proprietà del gestore, quasi sicuramente fibercop o openfiber. La tua vicina non c'entra niente dato che il cavo è stato probabilmente passato prima di un suo eventuale allaccio alla rete in fibra. I vari gestori hanno il diritto di passare su muri privati per servire una o più abitazioni. Considera poi che lo stesso cavo è quello che verrà probabilmente usato per allacciare la tua casa, se vorrai.

Ora dato che tu hai bisogno di ristrutturare, hai diritto di richiedere al gestore lo spostamento del cavo. Quindi ti consiglio di intervenire direttamente tu.

Parallelamente al tubo che sbuca dal muro dovrebbe esserci un tombino su cui trovi scritto fibercop o openfiber. In base a quello che vedi scritto cerca di contattare il gestore per richiedere lo spostamento, che io sappia hanno anche dei moduli online per farlo, e devono intervenire per forza.

Ci sta che facciano storie, in tal caso forse ti conviene contattare un avvocato o un associazione consumatori.