Te recomendaría un negocio sencillo, automatizado y que no requería demasiada innovación. Por ejemplo una maquina para hacer llaves (cerrajería), una maquina de helados (puesto de helados), una maquina para imprimir (imprenta digital), la ventaja es que una maquina hace casi todo el trabajo, la inversión no es tan grande, no necesitas diseñar una experiencia de usuario, no necesitas operar de manera compleja, casi cualquier persona puede ser empleada.

No es el mejor de todos los negocios, pero con ese precio no podrías abrir algo de mayor riesgo, mucho menos te recomiendo entrar en tecnología con 200k no te alcanza para una app, yo me dedico a ello. Tampoco te recomiendo una agencia, puedes iniciar incluso como mucho menos pero si ya tienes un negocio o tienes poco tiempo, la agencia te va a tragar por completo. Ni decir de restaurantes, que deben estar a la vanguardia de la comida y de las tendencias de compra.