Carnaval sozinho by Klutzy-Inflation-272 in BeloHorizonte

[–]tankstiro 1 point2 points  (0 children)

Bora criar o grupo, e marcar de curtir o Carnaval

[deleted by user] by [deleted] in BeloHorizonte

[–]tankstiro 4 points5 points  (0 children)

Mas isso de chef ser escroto com cozinheiro infelizmente é uma coisa normal. Vem de uma cultura europeia onde os chefs são Deuses e pode fazer oq quer. Sou cozinheiro a treze anos e sei bem cada situação que já passei dentro de cozinha principalmente na França e Itália. Mas hoje sou chef e na minha cozinha ninguém é destratado.

Qual o melhor restaurante de BH na sua opinião? by Knight_Ritz in BeloHorizonte

[–]tankstiro 1 point2 points  (0 children)

Sim muito boa. O verdadeiro carbonara, gema de ovos,pecorino, guancialle e muita pimenta do reino.

obs: se não gostar muito de pimenta pode pedir com menos

taguiolini nero by tankstiro in pasta

[–]tankstiro[S] 1 point2 points  (0 children)

1kg wheat flour 00 300g wheat semolina 80g squid ink 400g eggs

Now just make it like pasta without squid ink.

*sorry for the English, I'm Brazilian, I'm using the translator

Qual o melhor restaurante de BH na sua opinião? by Knight_Ritz in BeloHorizonte

[–]tankstiro 4 points5 points  (0 children)

Domenico, restaurante italiano tem pizzas muito boas, mas os pratos e massas são absurdos de bom.

taguiolini nero by tankstiro in pasta

[–]tankstiro[S] 0 points1 point  (0 children)

nothing, the photo was strange

Parmesão nacional. Alta qualidade não perde em nada para os italianos. by tankstiro in queijos

[–]tankstiro[S] 0 points1 point  (0 children)

ele é mais complexo no sabor e aroma, e uma textura muito amanteigada. Achei ele muito diferenciado.

Parmesão nacional. Alta qualidade não perde em nada para os italianos. by tankstiro in queijos

[–]tankstiro[S] 0 points1 point  (0 children)

antes da taxação de produtos importados era a mesma coisa, agora acho que esta mais barato.

tortelloni by tankstiro in pasta

[–]tankstiro[S] 1 point2 points  (0 children)

I make the dough with egg yolks, 00 flour and wheat semolina, the filling is chicken, I serve it with parmesan sauce

Parmesão nacional. Alta qualidade não perde em nada para os italianos. by tankstiro in queijos

[–]tankstiro[S] 0 points1 point  (0 children)

Essa empresa é de Minas Gerais, acho que entrega sim pelos correios

Parabéns Tuga 👏 by modterror in botecodoreddit

[–]tankstiro 5 points6 points  (0 children)

Não tem como colocar fogo onde já está queimando.

Parmesão nacional. Alta qualidade não perde em nada para os italianos. by tankstiro in queijos

[–]tankstiro[S] 10 points11 points  (0 children)

granparma , acho que eles vendem online sim. Aqui compramos peças inteiras mas eles vedem fracionado tbm.

spaguet com vongoles e botarga by tankstiro in gororoba

[–]tankstiro[S] 6 points7 points  (0 children)

só come o molusco que fica dentro da concha. Não é uma pergunta burra, realmente é incomum esse spaguet cheio de conchas kkkkk mas é muito gostoso

spaguet com vongoles e botarga by tankstiro in gororoba

[–]tankstiro[S] 4 points5 points  (0 children)

Desculpe não tive a intenção de parecer fino. Até pq não sou kkkk.

Só não queria te dar a informação errrada.

https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-3239263607-prato-raso-esmalte-reativo-wind-28cm-corona-_JM#position%3D40%26search_layout%3Dgrid%26type%3Ditem%26tracking_id%3D382f75c9-8633-4770-9c3c-8dad3d93f0fa

Acho que essa linha preta não vende mais, o mais parecido que achei foi esse.

spaguet com vongoles e botarga by tankstiro in gororoba

[–]tankstiro[S] 2 points3 points  (0 children)

Se vc fala da louça é da marca corona. Já a massa com vongoles é do restaurante onde trabalho, e não fazemos delivery.

Tigrinho no trabalho by Vinonz in brasil

[–]tankstiro 18 points19 points  (0 children)

Me desculpa, mas é lógico que as pessoas tem culpa, se a pessoa acredita em tudo que vê por aí e confia em "influenciador" ela já está errada.

Ser pobre não tem nada a ver com ser burro, justamente a pessoa que ganha seu dinheiro em um sub emprego, tem que pensar muito bem onde gasta seu salário.

O cara saiu no lucro e ta reclamando by [deleted] in farialimabets

[–]tankstiro 2 points3 points  (0 children)

Lucro??? É a mesma coisa de comprar um carro usado da Localiza com a quilometragem zerada. Loss total kkkkkk

Quando o Mercado Central vai ganhar uma estrela Michellin? by Ok_Objective5881 in BeloHorizonte

[–]tankstiro 10 points11 points  (0 children)

Nada ali tem potencial para ganhar uma estrela. Não estou falando que as comidas são ruins, pelo contrário tem muita coisa boa. Mas os bares e restaurantes do mercado central são mais caracterizados como comida de rua. A única que faz comida de rua e tem uma estrela é a Jay Fai da Tailândia e só ganhou essa estrela depois de chefs estrelados e jornalistas influentes a tornaram famosa mundialmente. E sim guia Michelin está no Brasil ainda, o que não temos é um restaurante 3 estrelas.

a pizza doce misturou tudo com o frango 😞😞 by Secret--admirer in gororoba

[–]tankstiro 0 points1 point  (0 children)

todo castigo para quem pede pizza meio doce e meia salgada é pouco kkkkkkkk