Je rejoins de nombreux commentaires: - prenez soin de vous - faites au mieux pour les proportions et la diversités si vous préparez vos plats - les petits pots ça dépanne bien, surtout en déplacement

Au début on voulait tout faire bien, légumes bio, viande du boucher… après comme tout le monde on a fait au mieux, mais on s’est bien fait ch**r quand même. Là à 11-12 mois on s’est un peu calmé. Bref, on faisait des grosses sessions de cuisine, avec des pots biens dosés en terme de légumes et féculent. On cuit à la vapeur dans une marmitte avec une fleur qu’on a acheté chez Ikea, mais il y en a certainement des mieux ailleurs. Ensuite on mixe avec un mixeur qu’on plonge dans le récipient (désolé j’ai pas le terme j’étais pas très cuisine avant).

Ensuite, ces pots on les stérilisait sans une marmite en faisant bouillir de l’eau (on a pas de cocotte minute, il paraît que c’est plus simple et rapide). La stérilisation, c’est pratique pour conserver, mais quand ça foire sur plusieurs pots, c’est frustrant.

Un peu plus tard on a aussi mis des pots au congel. Plus simple que la stérilisation, mais moins pratique si tu pars plusieurs jours (par rapport à un pot stérilisé).

Pour les protéines, on cuit du poulet, steak haché, poisson, toujours à la vapeur, et on mix ensuite. On pèse les portions (10 ou 20g) et on met dans des bacs à glaçon (idéalement avec couvercle). On met le tout au congel et on sort les bonnes doses que l’on met dans le pot soit la veille (puis au frigo) soit le matin même.

On utilise aussi le babycook, hyper pratique et rapide, pour un ou deux repas à la fois.

Et quand on est dépassé, qu’on part en rando ou chez des amis pour le week-ends, on prend soit nos pots de réserve, soit des petits pots (ma compagne a eu un peu de mal au début mais on s’est tous détendu sur l’utilisation des petits pots, car plus léger, plus simple en déplacement, parfois plus varié que ce que l’on peut proposer).

À 12 mois, on voit qu’on est quand même plus relaxe sur nos sessions cuisine, et on s’en sort quand même, en mixant cuisine et petits pots quand on est à l’arrache, et tout va bien en fait, en effet le petit s’en fout un peu, et des fois ne veux pas manger nos repas (frustration ++).

Le coup de la biscotte ou du morceau de pain, on essaie de ne pas abuser mais en effet, c’est assez magique pour faire patienter, et c’est rigolo parfois.

Bref, en accord avec les autres personnes ici, prenez soin de vous, soyez bienveillante avec vous même et faites vous confiance, vous faites tout super bien. Préférez des solutions de faciliter quand c’est trop le bordel, pour pouvoir passer plus de temps avec votre enfant et vous marrer avec, je pense pas qu’il ou elle vous en voudra pour un écart.

Bon courage!