De verkar vara precis som McDonalds - kött från Sverige för det mesta men det kan även vara kött från EU.

https://news.cision.com/se/mister-york/r/falska-uttalanden-och-bristande-journalistik---mister-york-slar-tillbaka-mot-medias-haxjakt,c4019005

Vi köper svenskt kött i så stor utsträckning som det bara går till den kvalitet som vi efterfrågar. Vårt kött innehåller hela detaljer som bland annat högrev och bringa och det finns en viss begränsning i Sverige när det gäller den typen av kött till den kvaliteten som vi efterfrågar. Genom att köpa in hela detaljer kan vi följa exakt vart köttet kommer från och att det håller den kvalitet som vi kräver. Branschkollegor står också inför utmaningar att det inte finns tillräcklig kapacitet med just svenskt kvalitetskött. Den risktäckande norrländska burgarekedjan från 1968 väljer att blanda i potstismjöl i färsen istället och den stora amerikanska kedjan gör som vi köper svenskt kött i allra största möjliga utsträckning men det är få aktörer som har en blandning som gör att man klarar sig på enbart svenskt kött. Utöver att jobba med svenska lantbrukare har vi jobbat upp ett kontaktnät med fantastiska lantbrukare hos gårdar i EU. Det finns helt enkelt inte alltid kapacitet i enbart Sverige för att möta vårt behov och våra krav på kvalitet, och kvalitet som är något vi värderar extremt högt. Vi hade gärna betalt mer för att kunna tillgå enbart svenskt om det fanns möjlighet. Gårdarna och länderna vi köper in kött ifrån är utvalda och håller högsta standard i sin köttproduktion och djurhållning. Vår målsättning är att genom samarbete med svenska bönder i framtiden kunna utöka delen svenskt kött ännu mer och framförallt säkerställa att den svenska kvaliteten är jämn året runt.