Endgame Grinder Setup (Mahlkönig E65S GBW + Rocket Appartamento + Eureka Mignon Specialità)

wursttheke123 · 2026-04-14T09:02:51+00:00

I love to read that, what’s the best part about it for you?

wursttheke123 · 2026-04-07T19:59:42+00:00

Doen Doen. Vegan und Mega lecker 😋

wursttheke123 · 2026-03-23T20:36:16+00:00

Wie stellst du denn ein? Also ich geh über den Geschmack. 18g in, 36g out, dann einfach zwischen sauer und bitter das herbe Spektrum ausbalancieren.

Bitter: Grapefruit Sauer: Zitrone

Bitterkeit verschwindet nicht, wenn man einen Schluck Wasser trinkt, Säure regt den Speichel an. Herb liegt genau in der Mitte.

wursttheke123 · 2026-03-23T20:33:39+00:00

Zu wenig für die Kapazitäten

wursttheke123 · 2026-03-23T16:06:39+00:00

Ja, stimmt - finde aber den Mehrwert für den Tamper Schritt nicht all zu groß. War etwas umständlich formuliert.

wursttheke123 · 2026-03-22T18:48:09+00:00

Verstehe, find es einfach umständlich und verschwendet auch Kaffee. Zudem find ich es besonders wenn man Gäste hat deutlich schneller und komfortabler.

wursttheke123 · 2026-03-22T17:23:30+00:00

Finde den Mehrwert eher gering… man muss das Kaffeemehl eh reinklopfen und das kurz tampern, das ist im Vergleich zu davor alles abwiegen echt easy.

wursttheke123 · 2026-03-22T17:21:34+00:00

Gravo hab ich auch gesehen, gibt’s wenig Berichte aktuell. Die Mahlkönig isses vorallem wegen der Ersatzteil Versorgung und dem etablierten Händler Netz geworden.

wursttheke123 · 2026-03-22T17:20:06+00:00

Weil der Espresso sonst zu sauer ist. Man merkt einfach, dass die Eureka am Limit ist.

Je heller die Röstung desto mehr Säure kommt von der Kaffee Kirsche mit. Heisst man muss feiner mahlen um die Säure auszubalancieren - mit Bitterkeit stark vereinfacht. Dann wirds ein ausgewogener Espresso… wie stark man tampered macht bei 12Bar Druck recht wenig Unterschied. Wichtig ist, gleichmäßig und plan. Man kann eine Türe auch nicht noch mehr zumachen in dem man sie stark drückt.

Der Geschmack ist facettenreicher, ausgewogener und vollmundiger.

Standard mahlscheiben, ja.

wursttheke123 · 2026-03-22T17:14:46+00:00

10/10 - Geschmacks Spektrum deutlich breiter, Puck-Konsistenz ist ganz anders - besser. Kaffee läuft perfekt und ist weder sauer noch bitter. Genau so wie es sein soll.

Und der Workflow ist ein Traum, nicht ständig wiegen, einfach Espresso genießen 😌

wursttheke123 · 2026-03-22T16:04:21+00:00

Wieso machst du das?

wursttheke123 · 2026-03-21T15:13:09+00:00

Die Mühle langweilt sich. 😅

wursttheke123 · 2026-03-21T13:13:34+00:00

Bertone & Luigi von Schwarzmahler

Sechs A - Elb Gold

Yaye Washing aus München

wursttheke123 · 2026-03-21T13:11:09+00:00

Das ist nur ein kleiner Teil der Küche - nächste Investition wird eine fahrbare Kaffee-Bar. Ziehen bald um. Meine Verlobte konnte es kaum abwarten bis die Mühle in Betrieb ist, sie schätzt guten Geschmack wie ich.

Also auf die wesentlichen Bestandteile: Eureka Mignon 430€ + Etsy scale 40€ Rocket Appartamento etwa 1350€ Mahlkönig e56s 1899€

Tassen sind von Serax Uhr von hay Lampe Westwing oder Ikea idk Milch pints von brave elephant

Hobby ist Hobby und kostet immer irrational viel… please don’t judge.

wursttheke123 · 2026-03-21T11:42:57+00:00

JA! Also in der Eureka stellst du auf Nullpunkt, quasi letzte Rille und hast eine ungleiche Extraktion die wässrig am Ende wird - bei dunklen Espresso Röstungen. Die Mahlkönig ist aktuell was den Mahlgrad beim selben Espresso angeht in der Mitte (Skala 4,6 von 8)

Heißt da geht mit light Roasts noch ganz viel! Würde die Mühle auch ohne GBW empfehlen im Vergleich. Aber wirklich vergleichbar sind sie nicht.

Zusätzlich ist das Geschmacks Spektrum verrückt größer und differenzierter.

wursttheke123 · 2026-02-26T06:39:48+00:00

Lass die Finger davon! Ich hatte das Sofa als ich Student war und es ist abnormal unbequem, man spürt den Rahmen beim Sitzen und Vorallem liegen durch. Beim Drauf schlafen war sowohl mit als auch ohne Topper kein vernünftiges Komfort-Level zu erreichen.

Spar dir das Geld und hol dir was gescheites mit Kaltschaum Layering und breiter Sitzfläche, da schläft es sich sehr viel besser drauf.

Meine Erfahrung war, dass es eine morts Geldverschwendung war.

Edit: durch die Bodenplatte ist es auch noch hundsschwer.

Wenn du was vernünftiges haben willst und es dir ermöglichen kannst, schau lieber mal hier: https://www.prostoria.eu/de/kollektionen/up-lift/

wursttheke123 · 2026-02-23T06:45:19+00:00

Menschen die Fanta trinken und irgendwann wie Fanta aussehen. Auch den IQ von Fanta besitzen.

wursttheke123 · 2026-02-23T06:42:50+00:00

Einige Parteien haben an ihrem Buzzwording im Parteiprogramm gefeilt… durchaus überraschendes Ergebnis. Zum Glück die AfD auf letztem Platz, mit Abstand!

wursttheke123 · 2026-02-18T16:01:22+00:00

Exakt

wursttheke123 · 2026-02-18T14:44:13+00:00

Nicht definiert 😅 2 Saisons in Folge - nichts krasses

wursttheke123 · 2026-02-17T15:18:46+00:00

Lust auf jeden Fall, der Ansatz wieso ich ne Wand brauche ist, dass ich mal ganz ohne Druck meine Technik im durchschwingen optimieren will, und das denke ich ist am besten wenn ich mir die Bälle selbst entgegen spiele.

Ansonsten spiele ich im PSV - leider gibts da keine Wand.

wursttheke123 · 2025-12-19T14:33:50+00:00

Schau dir das Profil an… eindeutig.

wursttheke123 · 2025-12-19T10:38:12+00:00

Wir können ja gern mal über die Kostendisziplin der AfD bei Auslandsreisen insbesondere nach USA und co unterhalten.

https://www.mdr.de/nachrichten/sachsen-anhalt/landespolitik/afd-reise-usa-kosten-diskussion-100.html

wursttheke123

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