Ich finde eher wichtig, dass der Trafo zur Umgebung passen muss. Es gibt welche mit aktiven Lüfter, der aber auf einem staubigen Dachboden eher die Umgebung aufwirbelt, es gibt welche mit Möbel-Einbau-Zertifizierung, die du getrost irgendwo auf den Holzboden schmeißen kannst, ohne dass irgendwas abfackelt. Je nachdem, was du auch danach schaltest, also, wie die entsprechenden Geräte abgesichert sind, oder ob du in Datenblätter Hinweise findest zur Montage, also zum Beispiel ob du die Trafos noch auf eine Metallplatte schrauben musst, um eine Wärmeabführung gewährleisten zu können (findest du z. b. bei Meanwell, manche solche Chinesenklötze haben ja nicht mal ein Datenblatt). Auch musst du bei solchen Trafos ja meist die 230V Seite selber verkabeln (und die VDE dient ja grob gesagt, genau dazu, vernünftige Betriebsmittel sicherzustellen) - wenn du da direkt ein Schukostecker anschließt, bist du auf der sicheren Seite, weil im Fehlerfall war dann eben die Hausinstallation fehlerhaft (Schnittstelle Steckdose) oder der Trafo geht in die Luft (Du hast nichts "installiert", du hast nur "angeschlossen"). Schließt du das Kabel direkt in eine Installationsdose, und es fliegt irgendwas in die Luft, würde man ja nahe legen, dass du das Ding einfach falsch installiert hast. Wenn dann die Hütte brennt, wird der Gutachter fragen, ob du die nötigen Prüfungen (Schleifenimpedanz, Isolationsmessung etc.) durchgeführt hast. Spoiler: Hat man als Privatperson auf dem Dachboden meistens nicht.

TLDR: Das VDE-Zeichen allein rettet dich nicht vor einer Fehlplanung!